[Chế biến] – Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon

Món mứt này ngọt ngọt chua chua vừa miệng, đặc biệt rất thơm là món ngon không chỉ cho người lớn mà còn dành cho các bé.

[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 

Nguyên liệu:

1 củ gừng non loại dùng làm mứt

1 quả dứa loại ngọt

Đường (mình cho tùy tay, thích ngọt cho nhiều, trung bình thì 100gr đường cho 150gr mứt).

 
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon   
 
Bước 1:
 
Dứa cắt bỏ mắt chẻ làm 4, gọt bỏ phần lõi dứa, thái khoanh.
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 
Bước 2:
 
Xắt khoanh dứa thành sợi, chú ý thái nhỏ theo thớ nhưng không làm nát dứa, không băm nhỏ.
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 
Bước 3:
 
Gừng xắt sợi, càng mỏng càng tốt vì mứt dứa lấy dứa làm chủ đạo, gừng chỉ thêm cho thơm nên nếu cắt to sẽ làm mứt cay.
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 
Bước 4:
 
Cho dứa vào nồi, rải gừng lên trên.
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 
Bước 5:
 
Thêm đường vào, để ngấm 15 phút.
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 
Bước 6:
 
Bắc nồi mứt lên bếp, sên nhỏ lửa.
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 
Đến khi mứt khô, có màu vàng cánh gián thì tắt bếp là xong.
Món mứt dứa vừa dễ làm vừa ngon miệng, thơm thơm mùi gừng nhưng không quá cay nồng là sự lựa chọn tuyệt vời để ăn cùng bánh mì hay bánh pancake cho bữa sáng đầy năng lượng.
 
[Chế biến] - Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon
 Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
 
Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Tự làm mứt dứa vừa rẻ vừa ngon

Bài cùng chuyên mục

Châu chấu rang lá chanh - món ngon mùa gặtChâu chấu rang lá chanh - món ngon mùa gặt
Lạ vị trám non kho cáLạ vị trám non kho cá
Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5
Thưởng thức ẩm thực Italy tại Sài GònThưởng thức ẩm thực Italy tại Sài Gòn
Cua trinh nữ hấp lá senCua trinh nữ hấp lá sen
Độc đáo nấm mối cuốn lá lốt nướngĐộc đáo nấm mối cuốn lá lốt nướng
Người pha chế thức uống giỏi nhất Việt Nam 2012Người pha chế thức uống giỏi nhất Việt Nam 2012
Heo rừng nướng sỏi - món ăn đồng nội đất phương NamHeo rừng nướng sỏi - món ăn đồng nội đất phương Nam
Cá chốt - đặc sản vùng sơn cước trước nguy cơ tận diệtCá chốt - đặc sản vùng sơn cước trước nguy cơ tận diệt
Ẩm thực kiểu New York tại Sài GònẨm thực kiểu New York tại Sài Gòn

Chuyên mục game offline có gì hay?

Game thủ Việt 'mê mệt' Đuổi hình bắt chữGame thủ Việt 'mê mệt' Đuổi hình bắt chữ
Chơi Titanfall miễn phí trên PCChơi Titanfall miễn phí trên PC
Liệu game mobile có cứu được ngành game Nhật Bản?Liệu game mobile có cứu được ngành game Nhật Bản?
Trải nghiệm Phong Ma - gMO chặt chém "đã tay" mới ra mắt tại Việt NamTrải nghiệm Phong Ma - gMO chặt chém "đã tay" mới ra mắt tại Việt Nam
gMO Kim Cô Bổng chính thức về Việt Nam với tên Tây Du Giáng MagMO Kim Cô Bổng chính thức về Việt Nam với tên Tây Du Giáng Ma
Game casual online - “Mỏ vàng” mới của các Studio ViệtGame casual online - “Mỏ vàng” mới của các Studio Việt
Đại gia “phải lòng” Ma Thần 3D ngay từ cái nhìn đầu tiênĐại gia “phải lòng” Ma Thần 3D ngay từ cái nhìn đầu tiên
Gameplay trên PC của Plants vs Zombies: Garden WarfareGameplay trên PC của Plants vs Zombies: Garden Warfare
VTC mở cánh cửa cho game bản quyền về Việt Nam?VTC mở cánh cửa cho game bản quyền về Việt Nam?
gMO Phong Thần Anh Hùng được mua về Việt NamgMO Phong Thần Anh Hùng được mua về Việt Nam