[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Súp cua vỉa hè hơn 20 năm tuổi ở Nhà thờ Đức Bà, Sài GònSúp cua vỉa hè hơn 20 năm tuổi ở Nhà thờ Đức Bà, Sài Gòn
Du lịch vòng quanh thế giới với vô vàn món ngon tuyệt hảo từ NhumDu lịch vòng quanh thế giới với vô vàn món ngon tuyệt hảo từ Nhum
Du lịch miền Tây thưởng thức món thịt cúm númDu lịch miền Tây thưởng thức món thịt cúm núm
Khám phá ẩm thực Sài Gòn qua 8 món mì lạ nhưng hấp dẫnKhám phá ẩm thực Sài Gòn qua 8 món mì lạ nhưng hấp dẫn
Du lịch Hong Kong nhất định ‘phải’ thử qua 10 món ngon tuyệt vờiDu lịch Hong Kong nhất định ‘phải’ thử qua 10 món ngon tuyệt vời
Độc đáo khu phố ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài GònĐộc đáo khu phố ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn
[Chế biến] - Canh ốc thì là[Chế biến] - Canh ốc thì là
[Chế biến] - Bao tử kho dưa cải trứng cút[Chế biến] - Bao tử kho dưa cải trứng cút
[Chế biến] - Bánh bắp tôm chiên[Chế biến] - Bánh bắp tôm chiên
[Chế biến] - Mì Udon xào nấm kiểu Nhật[Chế biến] - Mì Udon xào nấm kiểu Nhật

Chuyên mục âm nhạc có gì hay?

Con gái Thanh Lam: ‘Mẹ cũng chê hát thiếu cảm xúc'Con gái Thanh Lam: ‘Mẹ cũng chê hát thiếu cảm xúc'
Minh Hằng hóa tiểu thư bắt nạt "chàng nông dân" Ngô Kiến HuyMinh Hằng hóa tiểu thư bắt nạt "chàng nông dân" Ngô Kiến Huy
Mỹ Tâm: 'Lấy chồng không khó'Mỹ Tâm: 'Lấy chồng không khó'
Hoàng Tôn, Nhật Thủy quậy tưng bừng trong MV chungHoàng Tôn, Nhật Thủy quậy tưng bừng trong MV chung
Sao Việt khuấy động quảng trường chợ Đồng XuânSao Việt khuấy động quảng trường chợ Đồng Xuân
Jiyeon (T-ara) cố lên sân khấu biểu diễn dù ốm yếuJiyeon (T-ara) cố lên sân khấu biểu diễn dù ốm yếu
Đông Nhi 3 lần bị fan Kpop tố đạo nhạc và MV trong năm 2014Đông Nhi 3 lần bị fan Kpop tố đạo nhạc và MV trong năm 2014
Fan Kpop khẩu chiến vì 2PM ám chỉ chiêu trò gian lậnFan Kpop khẩu chiến vì 2PM ám chỉ chiêu trò gian lận
Beyonce bị bật tung cúc áo khi đang biểu diễnBeyonce bị bật tung cúc áo khi đang biểu diễn
Văn Mai Hương bật khóc trong đêm nhạc sinh nhậtVăn Mai Hương bật khóc trong đêm nhạc sinh nhật