[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

7 món ăn vặt 'phải thử' tại chợ trời lớn nhất thế giới7 món ăn vặt 'phải thử' tại chợ trời lớn nhất thế giới
[Quán xá] - Các quán “Ông Già”, “Bà Già” có tiếng ở Hà Nội[Quán xá] - Các quán “Ông Già”, “Bà Già” có tiếng ở Hà Nội
Thực đơn: Chân giò bó, canh hến chuaThực đơn: Chân giò bó, canh hến chua
5 món ăn khiến Thế giới phải rùng mình5 món ăn khiến Thế giới phải rùng mình
[Chế biến] - Trứng tráng[Chế biến] - Trứng tráng
[Chế biến] - Khoai tây chiên giòn[Chế biến] - Khoai tây chiên giòn
[Chế biến] - Vịt om sấu[Chế biến] - Vịt om sấu
[Chế biến] - Ếch rang muối[Chế biến] - Ếch rang muối
Trời lạnh đi ăn thử các hàng đồ Huế mới tại Hà NộiTrời lạnh đi ăn thử các hàng đồ Huế mới tại Hà Nội
[Chế  biến] - Sườn chiên[Chế biến] - Sườn chiên

Chuyên mục cảnh đẹp có gì hay?

Choáng ngợp vẻ đẹp của ốc đảo giữa lòng sa mạc SaharaChoáng ngợp vẻ đẹp của ốc đảo giữa lòng sa mạc Sahara
10 khu di tích cổ nhất thế giới có thể bạn chưa biết10 khu di tích cổ nhất thế giới có thể bạn chưa biết
6 ốc đảo đẹp tựa tranh vẽ ẩn mình giữa sa mạc6 ốc đảo đẹp tựa tranh vẽ ẩn mình giữa sa mạc
'Vương quốc trăm đảo' đẹp tuyệt mỹ ở Philippines'Vương quốc trăm đảo' đẹp tuyệt mỹ ở Philippines
Bà Nà Hills lọt top 10 điểm du lịch cáp treo đẹp nhất thế giớiBà Nà Hills lọt top 10 điểm du lịch cáp treo đẹp nhất thế giới
Cảnh sắc như tranh vẽ ở Bosnia và HerzegovinaCảnh sắc như tranh vẽ ở Bosnia và Herzegovina
4 hòn đảo hoang sơ tuyệt đẹp của Việt Nam4 hòn đảo hoang sơ tuyệt đẹp của Việt Nam
Những thành phố biển tuyệt đẹp của Việt Nam (phần 2)Những thành phố biển tuyệt đẹp của Việt Nam (phần 2)
Cố đô Lam Kinh nhìn từ trên caoCố đô Lam Kinh nhìn từ trên cao
Nam đảo Phú Quốc - viên ngọc trai lấp lánh nắng hèNam đảo Phú Quốc - viên ngọc trai lấp lánh nắng hè