[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Mứt dừa[Chế biến] - Mứt dừa
Ngày lạnh giá đi ăn bánh mỳ áp chảoNgày lạnh giá đi ăn bánh mỳ áp chảo
[Chế biến] - Cháo gà[Chế biến] - Cháo gà
[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng
[Chế biến] - Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ[Chế biến] - Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ
[Chế biến] - Thịt chiên rau củ[Chế biến] - Thịt chiên rau củ
[Chế biến] - Fish and chips[Chế biến] - Fish and chips
Chạch một nắng nướng chấm nước mắm meChạch một nắng nướng chấm nước mắm me
Gỏi gà trộn môn ngọt, đặc sản Bến TreGỏi gà trộn môn ngọt, đặc sản Bến Tre
[Chế biến] - Thịt bò viên nướng[Chế biến] - Thịt bò viên nướng

Chuyên mục phim âu - mỹ có gì hay?

Captain America đã biết sợ Batman và Superman?Captain America đã biết sợ Batman và Superman?
'In the Blood' - Khi phái đẹp thể hiện sức mạnh'In the Blood' - Khi phái đẹp thể hiện sức mạnh
‘Sherlock’ mùa thứ tư chưa tìm được thời gian quay‘Sherlock’ mùa thứ tư chưa tìm được thời gian quay
Anh em của Paul Walker lộ diện trên phim trường "Fast & Furious 7"Anh em của Paul Walker lộ diện trên phim trường "Fast & Furious 7"
Binh đoàn máy bay siêu dễ thương trở lại VN trong "Planes 2"Binh đoàn máy bay siêu dễ thương trở lại VN trong "Planes 2"
‘Frozen’ đã trở thành phim ăn khách thứ sáu mọi thời đại‘Frozen’ đã trở thành phim ăn khách thứ sáu mọi thời đại
Leonardo DiCaprio có thể hóa thân thành Steve JobsLeonardo DiCaprio có thể hóa thân thành Steve Jobs
‘Tiên hắc ám’ của Angelina Jolie tung loạt hình ảnh mới‘Tiên hắc ám’ của Angelina Jolie tung loạt hình ảnh mới
Công chúa của "Maleficent" bị Tiên Hắc Ám hấp dẫnCông chúa của "Maleficent" bị Tiên Hắc Ám hấp dẫn
Những bí mật chưa từng được tiết lộ về 'Frozen'Những bí mật chưa từng được tiết lộ về 'Frozen'