[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Thưởng thức món đặc sản Đà Nẵng tại Hà Nội.Thưởng thức món đặc sản Đà Nẵng tại Hà Nội.
[Chế biến] - Cánh gà Tulip nướng mắm ngò[Chế biến] - Cánh gà Tulip nướng mắm ngò
[Chế biến] - Sườn nướng sốt đậu phộng[Chế biến] - Sườn nướng sốt đậu phộng
Món ngon hấp dẫn tại Incheon - Hàn QuốcMón ngon hấp dẫn tại Incheon - Hàn Quốc
Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà NộiXuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội
[Chế biến] - Gỏi ốc giác bắp chuối[Chế biến] - Gỏi ốc giác bắp chuối
[Chế biến] - Bánh vừng nứt rán giòn[Chế biến] - Bánh vừng nứt rán giòn
Cách nấu 3 món ăn ngon từ dầu oliveCách nấu 3 món ăn ngon từ dầu olive
[Chế biến] - Gà xào hạnh nhân[Chế biến] - Gà xào hạnh nhân
[Chế biến] - Chả bắp cốt dừa nướng[Chế biến] - Chả bắp cốt dừa nướng

Chuyên mục sao âu - mỹ có gì hay?

Quý tử của Adele để tóc dài như con gáiQuý tử của Adele để tóc dài như con gái
Những ngôi sao hết yêu nhau thì nói lời cay đắngNhững ngôi sao hết yêu nhau thì nói lời cay đắng
Jennifer Aniston: 'Tôi không đau lòng khi ly hôn Brad Pitt'Jennifer Aniston: 'Tôi không đau lòng khi ly hôn Brad Pitt'
Bạn gái Robert Pattinson "ghi điểm" tuyệt đối trong mắt gia đình bạn traiBạn gái Robert Pattinson "ghi điểm" tuyệt đối trong mắt gia đình bạn trai
Siêu mẫu Heidi Klum quấn lấy bồ trẻ trên bãi tắmSiêu mẫu Heidi Klum quấn lấy bồ trẻ trên bãi tắm
Jude Law không chịu tiếng lăng nhăngJude Law không chịu tiếng lăng nhăng
Tin Ricky Martin qua đời chỉ là tin đồn nhảm nhíTin Ricky Martin qua đời chỉ là tin đồn nhảm nhí
Khi các nhóc tỳ đình đám Âu Mỹ giống như tạc bố mẹ lúc nhỏKhi các nhóc tỳ đình đám Âu Mỹ giống như tạc bố mẹ lúc nhỏ
'Hoa hậu Thế giới 2011' Ivian Sarcos cùng chồng đến Việt Nam'Hoa hậu Thế giới 2011' Ivian Sarcos cùng chồng đến Việt Nam
Angelina Jolie thích con gái mặc đồ nam tínhAngelina Jolie thích con gái mặc đồ nam tính