[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] -  Cách nấu cá kho tộ  như Christine Hà[Chế biến] - Cách nấu cá kho tộ như Christine Hà
Bánh xèo mang hồn quê lên phốBánh xèo mang hồn quê lên phố
Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc BạchThịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch
Truy tìm Running Man cùng Kichi KichiTruy tìm Running Man cùng Kichi Kichi
Hà Nội: Quán bún gà mọc 20.000 tuyệt ngon trên phố Tuệ TĩnhHà Nội: Quán bún gà mọc 20.000 tuyệt ngon trên phố Tuệ Tĩnh
[Chế biến] - Xôi xoài nếp cẩm[Chế biến] - Xôi xoài nếp cẩm
[Chế biến] - Hến xào xúc bánh đa[Chế biến] - Hến xào xúc bánh đa
[Chế biến] - Sườn nướng tỏi[Chế biến] - Sườn nướng tỏi
[Chế biến] - Bánh dẻo heo con xinh xinh[Chế biến] - Bánh dẻo heo con xinh xinh
Những món ăn nổi tiếng được sinh ra từ "tai nạn" làm bếpNhững món ăn nổi tiếng được sinh ra từ "tai nạn" làm bếp

Chuyên mục làm đẹp có gì hay?

Những điều thú vị về đất nước 'chuột nhiều hơn người'Những điều thú vị về đất nước 'chuột nhiều hơn người'
Trăm kế tạo kiểu tóc ngang vai của Minh HằngTrăm kế tạo kiểu tóc ngang vai của Minh Hằng
Làm gì cho da khi chuyển mùa?Làm gì cho da khi chuyển mùa?
Giải tỏa nỗi lo cho cô nàng mũm mĩmGiải tỏa nỗi lo cho cô nàng mũm mĩm
8 gam màu nail đẹp, sang trọng cho mùa đông8 gam màu nail đẹp, sang trọng cho mùa đông
Top 10 xu hướng làm đẹp trên sàn diễn Milan Fashion WeekTop 10 xu hướng làm đẹp trên sàn diễn Milan Fashion Week
Gọt mặt V Line - bí quyết vàng dành cho phái đẹpGọt mặt V Line - bí quyết vàng dành cho phái đẹp
Khám phá siêu thực phẩm rẻ tiền cho sắc đẹp Miranda KerrKhám phá siêu thực phẩm rẻ tiền cho sắc đẹp Miranda Kerr
Những vòng một dao kéo quá mức của các ngôi saoNhững vòng một dao kéo quá mức của các ngôi sao
Hai nữ doanh nhân 9x đầu tư mở spa cao cấp tại Cà MauHai nữ doanh nhân 9x đầu tư mở spa cao cấp tại Cà Mau