[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Phở bò sốt vang - Vàng thơm màu nắng hạPhở bò sốt vang - Vàng thơm màu nắng hạ
Bún cá kiểu Kiên GiangBún cá kiểu Kiên Giang
Ngọt lành canh cá Quỳnh CôiNgọt lành canh cá Quỳnh Côi
Thanh đạm cà muối xổiThanh đạm cà muối xổi
Bàn đạp thành công của chuỗi 1000 nhà hàng tỷ đô ChipotleBàn đạp thành công của chuỗi 1000 nhà hàng tỷ đô Chipotle
Nhà hàng Yang: Món ngon Hàn Quốc cho người ViệtNhà hàng Yang: Món ngon Hàn Quốc cho người Việt
Wabi Sabi Vườn Nhật – Ẩm thực thân thiệnWabi Sabi Vườn Nhật – Ẩm thực thân thiện
Chả cá Lã VọngChả cá Lã Vọng
Chè lam Thạch Xá, món quà miền đất PhậtChè lam Thạch Xá, món quà miền đất Phật
Những địa chỉ quán ăn ngon ở Hà Nội: Bánh trôi tàuNhững địa chỉ quán ăn ngon ở Hà Nội: Bánh trôi tàu

Chuyên mục sự kiện nổi bật có gì hay?

Chiến dịch thảm sát gần 400 người Yazidi trong 2 ngày của ISISChiến dịch thảm sát gần 400 người Yazidi trong 2 ngày của ISIS
Một thi thể bị thiêu cháy cùng xe máyMột thi thể bị thiêu cháy cùng xe máy
Sếp lớn “bắt tay” giang hồ: Tiền - tình xử bằng dao súngSếp lớn “bắt tay” giang hồ: Tiền - tình xử bằng dao súng
Bé gái bị mẹ ruột cắt gân, bị sang chấn thần kinh nghiêm trọngBé gái bị mẹ ruột cắt gân, bị sang chấn thần kinh nghiêm trọng
"Phía Trung Quốc dùng búa đinh, dùi cui đập phá tàu tôi""Phía Trung Quốc dùng búa đinh, dùi cui đập phá tàu tôi"
Nhiều ô tô đã chèn qua thi thể nạn nhân trên cao tốcNhiều ô tô đã chèn qua thi thể nạn nhân trên cao tốc
Học giả Trung Quốc bác bỏ quan điểm sai trái về Biển ĐôngHọc giả Trung Quốc bác bỏ quan điểm sai trái về Biển Đông
Báo Trung Quốc: “Chỉ cần 3 ngày là biến Việt Nam thành tỉnh của Trung Quốc”Báo Trung Quốc: “Chỉ cần 3 ngày là biến Việt Nam thành tỉnh của Trung Quốc”
Tin mới nhất vụ 2 người bị bắn chết trên ô tô ở Bình DươngTin mới nhất vụ 2 người bị bắn chết trên ô tô ở Bình Dương
Vì sao bảo vệ vụ thẩm mỹ viện Cát Tường khó lòng là chủ mưu vứt xác chị Huyền?Vì sao bảo vệ vụ thẩm mỹ viện Cát Tường khó lòng là chủ mưu vứt xác chị Huyền?