[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bánh bông lan nho khô 'nhảy cóc'[Chế biến] - Bánh bông lan nho khô 'nhảy cóc'
[Chế biến] - Cơm trộn hạt dẻ[Chế biến] - Cơm trộn hạt dẻ
[Chế biến] - Cupcake dừa chanh[Chế biến] - Cupcake dừa chanh
[Chế biến] - Cơm rang cá hồi[Chế biến] - Cơm rang cá hồi
[Chế biến] - Mocha chocolate trắng bạc hà[Chế biến] - Mocha chocolate trắng bạc hà
[Chế biến] - Salad dưa chuột[Chế biến] - Salad dưa chuột
[Chế biến] - Trứng nướng[Chế biến] - Trứng nướng
[Chế biến] - Mứt chuối[Chế biến] - Mứt chuối
[Chế biến] - Cá xào nghệ[Chế biến] - Cá xào nghệ
Về Đất Tổ thưởng thức món ngonVề Đất Tổ thưởng thức món ngon

Chuyên mục cảnh đẹp có gì hay?

10 điểm dừng chân tuyệt đẹp ở Phan Rang10 điểm dừng chân tuyệt đẹp ở Phan Rang
Những điểm trốn nóng tuyệt nhất thế giớiNhững điểm trốn nóng tuyệt nhất thế giới
Vịnh Vĩnh Hy - nét đẹp hoang sơ ngày hèVịnh Vĩnh Hy - nét đẹp hoang sơ ngày hè
Hòn Đỏ - điểm phượt gai góc cho mùa hèHòn Đỏ - điểm phượt gai góc cho mùa hè
Ngắm Đà Nẵng từ Hải Vân Quan hùng vĩNgắm Đà Nẵng từ Hải Vân Quan hùng vĩ
Lý Sơn - thiên đường giữa đại dươngLý Sơn - thiên đường giữa đại dương
Hội An lãng mạn trong ống kính 3 thí sinh 'Chuyện chưa kể'Hội An lãng mạn trong ống kính 3 thí sinh 'Chuyện chưa kể'
Những cảnh đẹp khiến du khách mê mệt ở Trung QuốcNhững cảnh đẹp khiến du khách mê mệt ở Trung Quốc
Xích đu đáng sợ trên tuyến đường nguy hiểm nhất HawaiiXích đu đáng sợ trên tuyến đường nguy hiểm nhất Hawaii
8 bãi biển chỉ dành riêng cho người lớn8 bãi biển chỉ dành riêng cho người lớn