[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Paris có gì lạ không em ?Paris có gì lạ không em ?
Nét thú vị của ẩm thực Thái LanNét thú vị của ẩm thực Thái Lan
Dấu ấn thành RomeDấu ấn thành Rome
Tản mạn khô cá bổiTản mạn khô cá bổi
Lai rai các món nem thính quanh Hà NộiLai rai các món nem thính quanh Hà Nội
Các quán bánh đúc nổi tiếng ở Hà NộiCác quán bánh đúc nổi tiếng ở Hà Nội
Đậm đà hương vị bún cá ngừ um xứ QuảngĐậm đà hương vị bún cá ngừ um xứ Quảng
Lẩu lòng Vọng Đức cho ngày đầu mùa lạnhLẩu lòng Vọng Đức cho ngày đầu mùa lạnh
10 đặc sản tiến vua nổi tiếng của người Việt10 đặc sản tiến vua nổi tiếng của người Việt
Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh rất xưaBánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh rất xưa

Chuyên mục k-pop có gì hay?

Ca khúc "hot" vừa được tung ra của "Hậu duệ" khiến fan "bấn loạn"Ca khúc "hot" vừa được tung ra của "Hậu duệ" khiến fan "bấn loạn"
Station: Tham vọng của gã khổng lồ Kpop SMStation: Tham vọng của gã khổng lồ Kpop SM
Phân loại boygroup Kpop: Siêu sao, ổn định và xu hướngPhân loại boygroup Kpop: Siêu sao, ổn định và xu hướng
Sợ đụng độ "chị em cũ", Jessica tiếp tục dời ngày trở lại Kpop?Sợ đụng độ "chị em cũ", Jessica tiếp tục dời ngày trở lại Kpop?
T-ara làm tắc nghẽn đường phố Sài GònT-ara làm tắc nghẽn đường phố Sài Gòn
JYP xin lỗi vì trang phục khiếm nhã của Tử DuJYP xin lỗi vì trang phục khiếm nhã của Tử Du
Jessica Jung đóng máy MV soloJessica Jung đóng máy MV solo
Cựu thành viên After School sắp kết hôn với đại giaCựu thành viên After School sắp kết hôn với đại gia
Hai thành viên T-ara duyên dáng trong tà áo dài ViệtHai thành viên T-ara duyên dáng trong tà áo dài Việt
Ngắm nhan sắc cô nàng vũ công bị G-Dragon "lơ đẹp" trong fancam siêu cute gây sốtNgắm nhan sắc cô nàng vũ công bị G-Dragon "lơ đẹp" trong fancam siêu cute gây sốt