[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Dùng gia vị thật chuẩn - bạn đã biết cách chưa?Dùng gia vị thật chuẩn - bạn đã biết cách chưa?
Bảo quản trứng đúng cáchBảo quản trứng đúng cách
7 mẹo hay để có món xào ngon7 mẹo hay để có món xào ngon
Mọi điều bạn cần biết để có món tôm ngonMọi điều bạn cần biết để có món tôm ngon
Mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi hành trên tayMẹo nhỏ giúp bạn khử mùi hành trên tay
Cách đơn giản để kiểm tra mật ong nguyên chấtCách đơn giản để kiểm tra mật ong nguyên chất
Mách bạn cách lấy fillet cá cực chuẩnMách bạn cách lấy fillet cá cực chuẩn
4 cách làm sạch bao tử heo4 cách làm sạch bao tử heo
Mẹo hay giúp bạn nướng bánh không nứt mặtMẹo hay giúp bạn nướng bánh không nứt mặt
5 cách chế bột chiên giòn cực ngon cho các món hải sản5 cách chế bột chiên giòn cực ngon cho các món hải sản

Chuyên mục v-pop có gì hay?

Mỹ Tâm cư xử lạ lùng với giải thưởng âm nhạc ViệtMỹ Tâm cư xử lạ lùng với giải thưởng âm nhạc Việt
Hương Giang Idol đối đầu Chi PuHương Giang Idol đối đầu Chi Pu
Hà Anh Tuấn sợ bóng tối, hay giật mình vào giữa đêmHà Anh Tuấn sợ bóng tối, hay giật mình vào giữa đêm
Uyên Linh phát hành album vol 2 với số lượng giới hạnUyên Linh phát hành album vol 2 với số lượng giới hạn
Sơn Tùng M-TP áp đảo đối thủ tại đường đua Zing Music AwardsSơn Tùng M-TP áp đảo đối thủ tại đường đua Zing Music Awards
Hoàng Rapper kết hợp với Nhi Trần trong single mớiHoàng Rapper kết hợp với Nhi Trần trong single mới
Cô gái lai X Factor ra single mừng Giáng sinhCô gái lai X Factor ra single mừng Giáng sinh
Thanh Thảo trẻ trung và sexy như gái đôi mươiThanh Thảo trẻ trung và sexy như gái đôi mươi
4 bản Ballad "lấy nước mắt" khán giả Vpop dịp cuối năm 20144 bản Ballad "lấy nước mắt" khán giả Vpop dịp cuối năm 2014
Hà Anh Tuấn trở lại đầy tự sự sau 4 nămHà Anh Tuấn trở lại đầy tự sự sau 4 năm