[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - 2 món đậu hũ lạ miệng cho ngày chay[Chế biến] - 2 món đậu hũ lạ miệng cho ngày chay
Chiều đông nhâm nhi đậu Hà Lan chiên giònChiều đông nhâm nhi đậu Hà Lan chiên giòn
Thưởng thức chè trái cây Nha Trang '10 trong 1'Thưởng thức chè trái cây Nha Trang '10 trong 1'
[Chế biến] - Tết miền Nam hấp dẫn với thịt kho hột vịt[Chế biến] - Tết miền Nam hấp dẫn với thịt kho hột vịt
[Chế biến] - Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết[Chế biến] - Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết
[Chế biến] - Nấu nhanh đầu tuần với canh chua cá kèo, thịt kho tiêu[Chế biến] - Nấu nhanh đầu tuần với canh chua cá kèo, thịt kho tiêu
[Chế biến] - 4 món cá kho đậm đà ngày lạnh[Chế biến] - 4 món cá kho đậm đà ngày lạnh
6 món miền Tây được yêu thích ở Sài Gòn6 món miền Tây được yêu thích ở Sài Gòn
Muối dưa ăn tếtMuối dưa ăn tết
Bánh tráng bánh phồngBánh tráng bánh phồng

Chuyên mục âm nhạc có gì hay?

Minh Tuyết sexy hết cỡ ở tuổi 39Minh Tuyết sexy hết cỡ ở tuổi 39
Lệ Quyên trễ nải vòng 1Lệ Quyên trễ nải vòng 1
Bố và em trai đến cổ vũ Andrea trổ tài ca hátBố và em trai đến cổ vũ Andrea trổ tài ca hát
Remix - Hòa âm ánh sáng: Đừng để thượng đế phải giật mìnhRemix - Hòa âm ánh sáng: Đừng để thượng đế phải giật mình
Đàm Vĩnh Hưng xác nhận làm giám khảo 'Giọng hát Việt'Đàm Vĩnh Hưng xác nhận làm giám khảo 'Giọng hát Việt'
Kasim Hoàng Vũ bình thản lộ diện giữa scandal quỵt nợKasim Hoàng Vũ bình thản lộ diện giữa scandal quỵt nợ
Bảo Anh, Tóc Tiên gợi cảm hết cỡBảo Anh, Tóc Tiên gợi cảm hết cỡ
Phú Quang: 'Tôi chưa bao giờ là người đứng đắn'Phú Quang: 'Tôi chưa bao giờ là người đứng đắn'
Eunhyuk (D&E) chia sẻ về việc bị fan... photoshop ảnh ngã sân khấuEunhyuk (D&E) chia sẻ về việc bị fan... photoshop ảnh ngã sân khấu
Những ca khúc sao Việt dành tặng 'một nửa'Những ca khúc sao Việt dành tặng 'một nửa'