[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Me ngào đường[Chế biến] - Me ngào đường
[Chế biến] - Salad cà chua[Chế biến] - Salad cà chua
[Chế biến] - Bánh quy lồng chữ[Chế biến] - Bánh quy lồng chữ
[Chế biến] - Bánh muffin táo và hạnh nhân[Chế biến] - Bánh muffin táo và hạnh nhân
[Chế biến] - Nấm kẹp thịt bò[Chế biến] - Nấm kẹp thịt bò
[Chế biến] - Mỳ trứng với xốt bơ lạc và rau củ[Chế biến] - Mỳ trứng với xốt bơ lạc và rau củ
[Chế biến] - Salát bưởi hải sản[Chế biến] - Salát bưởi hải sản
Gợi ý thực đơn cho cả tuầnGợi ý thực đơn cho cả tuần
Những món quà vặt không thể bỏ qua ở Đà NẵngNhững món quà vặt không thể bỏ qua ở Đà Nẵng
[Chế biến] - Mayonnaise[Chế biến] - Mayonnaise

Chuyên mục trắc nghiệm có gì hay?

Điểm mặt 5 con giáp làm ăn thuận lợi, tiền tài đột phá trong năm 2017Điểm mặt 5 con giáp làm ăn thuận lợi, tiền tài đột phá trong năm 2017
Xem Tử vi Thứ 6 ngày 23/12/2016 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 6 ngày 23/12/2016 của 12 cung Hoàng đạo
10 Quy luật điển hình trong cuộc sống, càng đọc càng thấm10 Quy luật điển hình trong cuộc sống, càng đọc càng thấm
Tử vi tuổi Tuất 2017: Phụ nữ tuổi Tuất không lãng mạn trong tình yêu, song là người vợ tốtTử vi tuổi Tuất 2017: Phụ nữ tuổi Tuất không lãng mạn trong tình yêu, song là người vợ tốt
Xem Tử vi Thứ 3 ngày 20/12/2016 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 3 ngày 20/12/2016 cung Hoàng đạo
'Tống cựu nghênh tân', 3 cung hoàng đạo có sự nghiệp thành công năm 2017'Tống cựu nghênh tân', 3 cung hoàng đạo có sự nghiệp thành công năm 2017
Khám phá khoảnh khắc quyến rũ nhất của 12 cung Hoàng đạo nữKhám phá khoảnh khắc quyến rũ nhất của 12 cung Hoàng đạo nữ
Xem Tử vi Thứ 7 ngày 17/12/2016 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 7 ngày 17/12/2016 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi Thứ 6 ngày 16/12/2016 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 6 ngày 16/12/2016 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi Thứ 4 ngày 14/12/2016 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 4 ngày 14/12/2016 của 12 cung Hoàng đạo