Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Không có gì đơn giản hơn món này, và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

500 gr chân giò lợn

Dầu ăn

Gia vị: Hai thìa canh nước mắm ngon, một thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu.

Thực hiện

Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Chân giò cạo, rửa sạch, trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng muôi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều.

Vớt giò ra, để ráo dầu, xắt lát vừa ăn. Có thể ăn kèm với dưa chua.

Theo PNO

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
Chỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnhChỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnh
Xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhàXuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhà
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"

Chuyên mục sao việt có gì hay?

Ông xã Chúng Huyền Thanh nói về tin vợ có bầu bỏ thi Hoa hậu Hoàn vũÔng xã Chúng Huyền Thanh nói về tin vợ có bầu bỏ thi Hoa hậu Hoàn vũ
Trước khi mượn sân khấu cầu hôn Nhã Phương, Trường Giang đã gọi bạn gái ra ngoài nhưng không thành?Trước khi mượn sân khấu cầu hôn Nhã Phương, Trường Giang đã gọi bạn gái ra ngoài nhưng không thành?
Sầu nữ Bolero: “Cát-xê của tôi cao không phải nhờ Quang Lê”Sầu nữ Bolero: “Cát-xê của tôi cao không phải nhờ Quang Lê”
Trường Giang và Nhã Phương khóa thang máy, cãi nhau ầm ĩ cả khu chung cư sau màn cầu hôn bất ngờ?Trường Giang và Nhã Phương khóa thang máy, cãi nhau ầm ĩ cả khu chung cư sau màn cầu hôn bất ngờ?
Xuân Bắc lên tiếng về tin đồn xích mích với Hoài Linh, Trấn ThànhXuân Bắc lên tiếng về tin đồn xích mích với Hoài Linh, Trấn Thành
Đạo diễn Mai Vàng: ‘Trường Giang đi muộn, hành xử không thể chấp nhận’Đạo diễn Mai Vàng: ‘Trường Giang đi muộn, hành xử không thể chấp nhận’
Trường Giang: Cầu hôn ích kỷ và tước đoạt niềm vui của đồng nghiệp!Trường Giang: Cầu hôn ích kỷ và tước đoạt niềm vui của đồng nghiệp!
Sao Mai Thu Hằng được đưa đón bằng ô tô 5 tỷSao Mai Thu Hằng được đưa đón bằng ô tô 5 tỷ
Anh trai "từ mặt", không còn là quản lý cho Trường Giang sau màn cầu hôn Nhã Phương?Anh trai "từ mặt", không còn là quản lý cho Trường Giang sau màn cầu hôn Nhã Phương?
Quang Hà mặc bảnh bao, làm mẫu chụp ảnh cưới cùng DJ Quỳnh NhiQuang Hà mặc bảnh bao, làm mẫu chụp ảnh cưới cùng DJ Quỳnh Nhi