[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Xanh Lá Quán – Nơi gặp gỡ thế giới ỐcXanh Lá Quán – Nơi gặp gỡ thế giới Ốc
City House - Nơi thời gian ngừng lạiCity House - Nơi thời gian ngừng lại
Thơm hương lúa mìThơm hương lúa mì
Một số cách pha chế thức uống đơn giản cho mùa hèMột số cách pha chế thức uống đơn giản cho mùa hè
Ăn bún ốc xưa ở Sài GònĂn bún ốc xưa ở Sài Gòn
Ưu đãi lớn cho khách hàng theo nhóm tại Seoul GardenƯu đãi lớn cho khách hàng theo nhóm tại Seoul Garden
[Chế biến] - Đậu hũ non xốt tôm[Chế biến] - Đậu hũ non xốt tôm
[Chế biến] - Cà ri tôm Kerala[Chế biến] - Cà ri tôm Kerala
[Chế biến] - Lẩu mực chanh dây[Chế biến] - Lẩu mực chanh dây
[Chế biến] - Cánh gà nướng hoisin[Chế biến] - Cánh gà nướng hoisin

Chuyên mục sáng tạo có gì hay?

May túi vải để bàn cho nhà thêm gọn đẹpMay túi vải để bàn cho nhà thêm gọn đẹp
Cách cắm hoa ngẫu hứng đẹp rực rỡ trang trí nhà mìnhCách cắm hoa ngẫu hứng đẹp rực rỡ trang trí nhà mình
Tự làm hộp quà đáng yêu vô cùng đơn giảnTự làm hộp quà đáng yêu vô cùng đơn giản
3 cách trang trí gối đẹp ấn tượng không cần kim chỉ3 cách trang trí gối đẹp ấn tượng không cần kim chỉ
Trang trí nhà thêm yêu với 2 cách đơn giảnTrang trí nhà thêm yêu với 2 cách đơn giản
3 cách làm đế lót ly đẹp, độc, ấn tượng3 cách làm đế lót ly đẹp, độc, ấn tượng
2 cách cắt xếp trái cây đơn giản mà bắt mắt2 cách cắt xếp trái cây đơn giản mà bắt mắt
2 cách cắt xếp trái cây đơn giản mà bắt mắt2 cách cắt xếp trái cây đơn giản mà bắt mắt
Biến túi xách cũ thành mới và sắc màu với 3 cách đơn giảnBiến túi xách cũ thành mới và sắc màu với 3 cách đơn giản
Cách may túi đựng đồ tiện dụng không cần dây khóa kéoCách may túi đựng đồ tiện dụng không cần dây khóa kéo