[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bánh sò chiên giòn[Chế biến] - Bánh sò chiên giòn
[Chế biến] - Khổ qua tây xào thịt bò[Chế biến] - Khổ qua tây xào thịt bò
[Chế biến] - Gà rang gừng[Chế biến] - Gà rang gừng
[Chế biến] - Canh chua gà bông so đũa[Chế biến] - Canh chua gà bông so đũa
[Chế biến] - Cà tím nhồi thịt áp chảo[Chế biến] - Cà tím nhồi thịt áp chảo
[Chế biến] - Ức vịt xốt cam[Chế biến] - Ức vịt xốt cam
[Chế biến] - Canh bí đỏ đậu phộng[Chế biến] - Canh bí đỏ đậu phộng
[Chế biến] - Nộm mề gà[Chế biến] - Nộm mề gà
[Chế biến] - Đậu bắp thịt gà xào chao[Chế biến] - Đậu bắp thịt gà xào chao
Trong trẻo như bánh quai vạcTrong trẻo như bánh quai vạc

Chuyên mục làm đẹp có gì hay?

Sao ngoại hiền dịu bất ngờ khi makeup kiểu kute châu ÁSao ngoại hiền dịu bất ngờ khi makeup kiểu kute châu Á
Sao Hàn lạ hoắc khi trang điểm kiểu Âu - MỹSao Hàn lạ hoắc khi trang điểm kiểu Âu - Mỹ
Mụn - vị khách vô duyên 'gõ cửa' lúc giao mùaMụn - vị khách vô duyên 'gõ cửa' lúc giao mùa
4 cách makeup như hoa quả mùa hè đang là mốt4 cách makeup như hoa quả mùa hè đang là mốt
Jessica hướng dẫn các bước để xinh 'đúng chuẩn' sao HànJessica hướng dẫn các bước để xinh 'đúng chuẩn' sao Hàn
7 kiểu tóc hot bắt nguồn từ 'Game of Throne'7 kiểu tóc hot bắt nguồn từ 'Game of Throne'
Park Shin Hye tô son giá 180k trong phim 'Doctors'Park Shin Hye tô son giá 180k trong phim 'Doctors'
Tóc mới của Selena bị chê bù xù như 'lâu không gội đầu'Tóc mới của Selena bị chê bù xù như 'lâu không gội đầu'
Loạt hình chứng minh các Hoa hậu trang điểm càng nhẹ càng xinhLoạt hình chứng minh các Hoa hậu trang điểm càng nhẹ càng xinh
10 thói quen vô tình khiến da nhăn10 thói quen vô tình khiến da nhăn