[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Sườn nướng chao[Chế biến] - Sườn nướng chao
[Chế biến] - Thịt ba chỉ nướng với salad hành kiểu Hàn Quốc[Chế biến] - Thịt ba chỉ nướng với salad hành kiểu Hàn Quốc
Quán ăn với những món ngon ngày mưa Sài GònQuán ăn với những món ngon ngày mưa Sài Gòn
Những điều cần biết khi dùng thực phẩm đông lạnhNhững điều cần biết khi dùng thực phẩm đông lạnh
[Chế biến] - Miến xào thịt băm[Chế biến] - Miến xào thịt băm
10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang
[Chế biến] - Sinh tố kiwi[Chế biến] - Sinh tố kiwi
[Chế biến] - Cơm sườn cốt lết ram[Chế biến] - Cơm sườn cốt lết ram
[Chế biến] - Salad bò nướng chua cay[Chế biến] - Salad bò nướng chua cay
[Chế biến] - Ngao hấp trứng gà[Chế biến] - Ngao hấp trứng gà

Chuyên mục k-pop có gì hay?

Hyorin (SISTAR) xăm ở bụng để che sẹo trong MV mớiHyorin (SISTAR) xăm ở bụng để che sẹo trong MV mới
‘Nữ hoàng nhạc số’ SISTAR đứng đầu 10 bảng xếp hạng‘Nữ hoàng nhạc số’ SISTAR đứng đầu 10 bảng xếp hạng
Billboard "để mắt" MV thú vị nhất của K-PopBillboard "để mắt" MV thú vị nhất của K-Pop
Sulli nghỉ triền miên, f(x) bị nghi đang "có biến"Sulli nghỉ triền miên, f(x) bị nghi đang "có biến"
AKB48 gây tranh cãi vì hình ảnh gợi dụcAKB48 gây tranh cãi vì hình ảnh gợi dục
Những MV Kpop đáng chú ý nhất tuần quaNhững MV Kpop đáng chú ý nhất tuần qua
Nghịch lý bảng tổng kết Kpop nửa đầu nămNghịch lý bảng tổng kết Kpop nửa đầu năm
Henry (Suju-M) trổ tài piano bên huyền thoại YirumaHenry (Suju-M) trổ tài piano bên huyền thoại Yiruma
HyunA khoe vòng 1 nóng bỏng trong teaser mớiHyunA khoe vòng 1 nóng bỏng trong teaser mới
SISTAR trở lại: Khiêu khích từ tên ca khúcSISTAR trở lại: Khiêu khích từ tên ca khúc