[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Lươn xào sả ớt[Chế biến] - Lươn xào sả ớt
[Chế biến] - Súp thịt bò rau củ ăn kèm bánh mì[Chế biến] - Súp thịt bò rau củ ăn kèm bánh mì
[Chế biến] - Salad thịt gà[Chế biến] - Salad thịt gà
[Chế biến] - Bún thịt bò xào[Chế biến] - Bún thịt bò xào
[Chế biến] - Bánh rán nhân cua[Chế biến] - Bánh rán nhân cua
[Chế biến] - Sườn nướng sả[Chế biến] - Sườn nướng sả
[Chế biến] - Nộm rau muống thịt bò[Chế biến] - Nộm rau muống thịt bò
3 món ngon với chuối xanh dân dã3 món ngon với chuối xanh dân dã
[Chế biến] - Bánh rán từ cơm nguội[Chế biến] - Bánh rán từ cơm nguội
[Chế biến] - Salad dâu tây[Chế biến] - Salad dâu tây

Chuyên mục làm đẹp có gì hay?

7 kiểu tóc đơn giản mà cuốn hút7 kiểu tóc đơn giản mà cuốn hút
6 công dụng làm đẹp hữu ích của phấn rôm6 công dụng làm đẹp hữu ích của phấn rôm
Phương pháp triệt lông không gây bỏng rátPhương pháp triệt lông không gây bỏng rát
Những thói quen không tốt cho làn daNhững thói quen không tốt cho làn da
Angelina Jolie giảm mỡ bụng bằng bài tập twisted lungeAngelina Jolie giảm mỡ bụng bằng bài tập twisted lunge
Bí quyết trang điểm của Angela Phương TrinhBí quyết trang điểm của Angela Phương Trinh
Thải sạn gan, mật bằng nước ép hoa quả trong một ngàyThải sạn gan, mật bằng nước ép hoa quả trong một ngày
Giảm 4,5 kg trong 7 ngày với chế độ ăn kiêng quân độiGiảm 4,5 kg trong 7 ngày với chế độ ăn kiêng quân đội
3 sao nam Vbiz chăm dùng son phấn3 sao nam Vbiz chăm dùng son phấn
Trẻ hơn 10 tuổi nhờ uống 3 lít nước mỗi ngàyTrẻ hơn 10 tuổi nhờ uống 3 lít nước mỗi ngày