[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Đậm đà bún chả que treĐậm đà bún chả que tre
[Chế biến] - Ngao hấp[Chế biến] - Ngao hấp
[Chế biến] - Ngao xào dừa[Chế biến] - Ngao xào dừa
[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi
[Chế biến] - Thịt om trứng cút[Chế biến] - Thịt om trứng cút
9 món gỏi đặc trưng đất Sài Thành9 món gỏi đặc trưng đất Sài Thành
[Chế biến] - Mực trứng hấp gừng[Chế biến] - Mực trứng hấp gừng
[Chế biến] - Mực xào dứa chín[Chế biến] - Mực xào dứa chín
[Chế biến] - Thịt gà rang[Chế biến] - Thịt gà rang
[Chế biến] - Thịt chân giò hầm[Chế biến] - Thịt chân giò hầm

Chuyên mục tv show có gì hay?

MC Hạnh Phúc bị trừ 50% tiền lương vì sự cố trên sóngMC Hạnh Phúc bị trừ 50% tiền lương vì sự cố trên sóng
Hoài Linh xúc động khi được Việt Hương tặng tiền thưởngHoài Linh xúc động khi được Việt Hương tặng tiền thưởng
Con trai Xuân Bắc xích mích với con trai ông bố "đại gia"Con trai Xuân Bắc xích mích với con trai ông bố "đại gia"
Khả Ngân, Trương Mỹ Nhân hãi hùng trước “rừng” bọ cạpKhả Ngân, Trương Mỹ Nhân hãi hùng trước “rừng” bọ cạp
Thủy Tiên thần tượng Phan Hiển vì quá thông minhThủy Tiên thần tượng Phan Hiển vì quá thông minh
Hải Băng khóc tìm Trương Nam Thành giữa dòng thác thẳng đứngHải Băng khóc tìm Trương Nam Thành giữa dòng thác thẳng đứng
Con trai Xuân Bắc sợ bị bắt cócCon trai Xuân Bắc sợ bị bắt cóc
Trấn Thành trợn mắt vì bị ba thanh kiếm xuyên qua ngườiTrấn Thành trợn mắt vì bị ba thanh kiếm xuyên qua người
Tim - Trương Quỳnh Anh hôn nhau trên sóng truyền hìnhTim - Trương Quỳnh Anh hôn nhau trên sóng truyền hình
Trấn Thành xúi Thu Trang đập iPhone của Trường GiangTrấn Thành xúi Thu Trang đập iPhone của Trường Giang