[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Đậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà ThànhĐậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà Thành
Món ngon chữa bệnh từ hành tâyMón ngon chữa bệnh từ hành tây
10 món ăn chơi Hà thành10 món ăn chơi Hà thành
Hủ tíu sa tế naiHủ tíu sa tế nai
Hữu tình tại khu vườn bí mật giữa Sài GònHữu tình tại khu vườn bí mật giữa Sài Gòn
Độc lạ các món ăn một lần nhớ mãiĐộc lạ các món ăn một lần nhớ mãi
Bánh giò của ngoạiBánh giò của ngoại
Món ngon từ thịt bò tại SnowZMón ngon từ thịt bò tại SnowZ
Cháo gà phố Thợ NhuộmCháo gà phố Thợ Nhuộm
Món ăn ngon, bài thuốc quý từ ếchMón ăn ngon, bài thuốc quý từ ếch

Chuyên mục phim việt có gì hay?

Trang Nhung tiếp tục vào vai osin trong phim mớiTrang Nhung tiếp tục vào vai osin trong phim mới
Khánh Huyền tái xuất, làm mẹ chồng khó tính trên phimKhánh Huyền tái xuất, làm mẹ chồng khó tính trên phim
Lê Phương chê Hứa Vĩ Văn khó tính trên phim trườngLê Phương chê Hứa Vĩ Văn khó tính trên phim trường
Tuổi thanh xuân 2: Linh đúng là nữ chính khổ nhất 'hệ Mặt trời'Tuổi thanh xuân 2: Linh đúng là nữ chính khổ nhất 'hệ Mặt trời'
Sam - Tường Vi khoe vòng một căng đầySam - Tường Vi khoe vòng một căng đầy
Phương Trinh, Bằng Kiều ghi điểm trong phim mớiPhương Trinh, Bằng Kiều ghi điểm trong phim mới
Lỗi ngớ ngẩn nào khiến khán giả phì cười khi xem phim Việt?Lỗi ngớ ngẩn nào khiến khán giả phì cười khi xem phim Việt?
Chê hài miền Bắc ít thu hút hơn miền Nam là khập khiễngChê hài miền Bắc ít thu hút hơn miền Nam là khập khiễng
Thúy Diễm mặt mũi nhem nhuốc, vất vả chăm đàn lợnThúy Diễm mặt mũi nhem nhuốc, vất vả chăm đàn lợn
6 phim điện ảnh Việt ra mắt dịp cuối năm6 phim điện ảnh Việt ra mắt dịp cuối năm