[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bánh trôi tàu trà xanh[Chế biến] - Bánh trôi tàu trà xanh
[Chế biến] - Thịt ba chỉ kho măng[Chế biến] - Thịt ba chỉ kho măng
[Chế biến] - Bánh mì thịt xíu[Chế biến] - Bánh mì thịt xíu
[Chế biến] - Chè bột báng nước dừa và mít kiểu Malaysia[Chế biến] - Chè bột báng nước dừa và mít kiểu Malaysia
[Chế biến] - Sò điệp nướng lá trà xanh[Chế biến] - Sò điệp nướng lá trà xanh
[Chế biến] - Càng cua hấp gạch cua[Chế biến] - Càng cua hấp gạch cua
Cơm gà chính hiệu Tam KỳCơm gà chính hiệu Tam Kỳ
[Chế biến] - Ngao sốt cay[Chế biến] - Ngao sốt cay
[Chế biến] - Mì spaghetti xốt thịt viên[Chế biến] - Mì spaghetti xốt thịt viên
[Chế biến] - Cá ngừ áp chảo kiểu Âu[Chế biến] - Cá ngừ áp chảo kiểu Âu

Chuyên mục tình yêu có gì hay?

Dấu hiệu tố cáo chàng vẫn vương vấn tình cũDấu hiệu tố cáo chàng vẫn vương vấn tình cũ
18 điều chứng tỏ bạn là một người vợ lý tưởng18 điều chứng tỏ bạn là một người vợ lý tưởng
10 câu nói dối siêu kinh điển của chàng10 câu nói dối siêu kinh điển của chàng
Bí quyết vui sống cho nàng độc thânBí quyết vui sống cho nàng độc thân
'Bắt sóng' tín hiệu đèn xanh từ chàng'Bắt sóng' tín hiệu đèn xanh từ chàng
5 điều các cặp đôi thường bỏ quên5 điều các cặp đôi thường bỏ quên
Tự tin ở tuổi 30+Tự tin ở tuổi 30+
Mẫu phụ nữ khiến đàn ông chán ngánMẫu phụ nữ khiến đàn ông chán ngán
Bí quyết cho nụ hôn đầu ngọt ngàoBí quyết cho nụ hôn đầu ngọt ngào
7 câu nói "lừa tình" kinh điển của đàn ông7 câu nói "lừa tình" kinh điển của đàn ông