[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Canh hẹ nấm hương, trứng gà[Chế biến] - Canh hẹ nấm hương, trứng gà
[Chế biến] - Thịt kho măng[Chế biến] - Thịt kho măng
[Chế biến] - Gà xào sả, đậu phộng[Chế biến] - Gà xào sả, đậu phộng
Mắm cái cá cơmMắm cái cá cơm
Bánh quấn Tam ĐảoBánh quấn Tam Đảo
[Chế biến] - Gà xào kiểu Thái[Chế biến] - Gà xào kiểu Thái
[Chế biến] - Tôm càng quay me[Chế biến] - Tôm càng quay me
[Chế biến] - Súp lơ xào cay[Chế biến] - Súp lơ xào cay
[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tươi[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tươi
[Chế biến] - Cá xào súp lơ[Chế biến] - Cá xào súp lơ

Chuyên mục chơi xe có gì hay?

Renault giới thiệu xe giá dưới 5.000 USDRenault giới thiệu xe giá dưới 5.000 USD
Đến lượt VAMA không đồng tình với Bộ Tài chínhĐến lượt VAMA không đồng tình với Bộ Tài chính
Lộ thêm nhiều hình ảnh xe Hilux thế hệ mớiLộ thêm nhiều hình ảnh xe Hilux thế hệ mới
Ô tô Hàn Quốc sẽ chưa giảm giá ngayÔ tô Hàn Quốc sẽ chưa giảm giá ngay
Xe số sàn và số tự động khác nhau đến đâu?Xe số sàn và số tự động khác nhau đến đâu?
Bentley Bentayga tái xuất trên đường thửBentley Bentayga tái xuất trên đường thử
Michelin tiếp tục đồng hành cùng An toàn giao thông Việt NamMichelin tiếp tục đồng hành cùng An toàn giao thông Việt Nam
Nissan NP300 Navara có gì mới?Nissan NP300 Navara có gì mới?
Có 1 tỷ, nên mua xe ô tô 7 chỗ loại nào?Có 1 tỷ, nên mua xe ô tô 7 chỗ loại nào?
Đột nhập hầm chứa xe bí mật của hãng PorscheĐột nhập hầm chứa xe bí mật của hãng Porsche