[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Hạt dẻ kho thịt[Chế biến] - Hạt dẻ kho thịt
Ngày gió lạnh xì xụp bánh mỳ sốt vangNgày gió lạnh xì xụp bánh mỳ sốt vang
[Chế biến] - Lẩu bò nhúng giấm[Chế biến] - Lẩu bò nhúng giấm
Đặc sản Bánh Tét Trà Cuôn Trà Vinh tại Sài GònĐặc sản Bánh Tét Trà Cuôn Trà Vinh tại Sài Gòn
[Chế biến] - Thạch trân châu xoài[Chế biến] - Thạch trân châu xoài
Cách làm 2 món ngon tuyệt từ thịt lợn hấp dẫn cả gia đìnhCách làm 2 món ngon tuyệt từ thịt lợn hấp dẫn cả gia đình
5 món rau xào tỏi vừa nhanh vừa dễ5 món rau xào tỏi vừa nhanh vừa dễ
[Chế biến] - Tôm sú đốt rượu kèm rau củ[Chế biến] - Tôm sú đốt rượu kèm rau củ
Những món ăn kì quái nhất thế giớiNhững món ăn kì quái nhất thế giới
Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào NamNhững món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam

Chuyên mục làm đẹp có gì hay?

2 loại sinh tố cải thiện làn da nhanh chóng2 loại sinh tố cải thiện làn da nhanh chóng
Điều trị sẹo lồi bằng tia xạĐiều trị sẹo lồi bằng tia xạ
Nổi bọng nước sau điều trị sẹo lồi bằng chấm nitơ lỏngNổi bọng nước sau điều trị sẹo lồi bằng chấm nitơ lỏng
Sẹo lồi có thể điều trị khỏiSẹo lồi có thể điều trị khỏi
Laser CO2 Fractional điều trị sẹo lồi hiệu quảLaser CO2 Fractional điều trị sẹo lồi hiệu quả
Điều trị sẹo lồi, sẹo lõmĐiều trị sẹo lồi, sẹo lõm
Cách chống nắng cho da vào mùa đôngCách chống nắng cho da vào mùa đông
8 mẹo làm đẹp với gừng tươi ngày lạnh8 mẹo làm đẹp với gừng tươi ngày lạnh
9 bí quyết giảm cân độc đáo và hiệu quả9 bí quyết giảm cân độc đáo và hiệu quả
Bí mật đằng sau vẻ rạng rỡ của Kim Tae Hee, Phạm Băng BăngBí mật đằng sau vẻ rạng rỡ của Kim Tae Hee, Phạm Băng Băng