[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến]-khoai tây chiên xù bọc phô mai[Chế biến]-khoai tây chiên xù bọc phô mai
[Chế biến]-Ngô xào bơ[Chế biến]-Ngô xào bơ
[Chế biến]-Mì vịt tiềm[Chế biến]-Mì vịt tiềm
[Chế biến]-Bánh pudding chuối chín vàng ruộm[Chế biến]-Bánh pudding chuối chín vàng ruộm
Vị chua, cay trong ẩm thực của người TháiVị chua, cay trong ẩm thực của người Thái
Chua ngọt canh gà nấu lá giangChua ngọt canh gà nấu lá giang
'Du hành Nhật Bản' qua bàn tiệc'Du hành Nhật Bản' qua bàn tiệc
[Chế biến]-Lẩu Cua Đồng: Món ngon cuối tuần[Chế biến]-Lẩu Cua Đồng: Món ngon cuối tuần
[Chế biến]-Thực đơn mới cho hôm nay[Chế biến]-Thực đơn mới cho hôm nay
[Chế biến]-Canh sườn non nha đam và đậu xanh[Chế biến]-Canh sườn non nha đam và đậu xanh

Chuyên mục k-pop có gì hay?

Nhóm nhạc nam có vóc dáng đẹp nhất Hàn Quốc khoe clip ở Việt NamNhóm nhạc nam có vóc dáng đẹp nhất Hàn Quốc khoe clip ở Việt Nam
Báo Hàn rộ tin girlgroup huyền thoại Wonder Girls chuẩn bị rời JYPBáo Hàn rộ tin girlgroup huyền thoại Wonder Girls chuẩn bị rời JYP
EXO kết lại 2016, Big Bang mở đầu 2017 rực rỡEXO kết lại 2016, Big Bang mở đầu 2017 rực rỡ
Tỷ phú Jack Ma và dàn sao lớn đến nghe Vương Phi hát nhép?Tỷ phú Jack Ma và dàn sao lớn đến nghe Vương Phi hát nhép?
Infinity Challenge: Hip hop và lịch sử cùng hoà quyệnInfinity Challenge: Hip hop và lịch sử cùng hoà quyện
Và đây chính là Kpop hit đầu tiên của 2017 "diệt sạch" tất cả các BXHVà đây chính là Kpop hit đầu tiên của 2017 "diệt sạch" tất cả các BXH
Làng nhạc thế giới 2017: Chờ đợi những gì?Làng nhạc thế giới 2017: Chờ đợi những gì?
2017 sẽ chứng kiến cuộc đổi ngôi của Kpop2017 sẽ chứng kiến cuộc đổi ngôi của Kpop
KBS Gayo Festival: Đại hội âm nhạc cuối năm đầy cảm xúcKBS Gayo Festival: Đại hội âm nhạc cuối năm đầy cảm xúc
Dàn sao Kpop tề tựu trên thảm đỏ âm nhạc cuối nămDàn sao Kpop tề tựu trên thảm đỏ âm nhạc cuối năm