[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.

Nguyên liệu

- Tôm nõn: 200 gr

- Tai heo: 100 gr

- Ngó sen: 150 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Hành tây nửa củ, rau răm: 20 gr, lạc rang: 20 gr, ớt sừng: 1 trái, ngò: 20gr, chanh: 3 trái

- Đường 100 gr, nước mắm: 1 thìa canh, muối: 1/2 thìa cà phê, ớt xay: 1/2 thìa cà phê.

[Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Cách làm

- Làm nước sốt: Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.

- Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với phân nửa nước sốt kể trên cho ngấm.

- Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, vớt ra để ráo.

- Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ, cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn đều, xếp ra dĩa, rắc lạc rang lên mặt, rắc ngò lên trên trang trí.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Cách làm nộm ngó sen

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Nuốt nước miếng vì lươn nướng ở Nhật BảnNuốt nước miếng vì lươn nướng ở Nhật Bản
[Chế biến] - Chả cá ngần đơn giản lại ngon[Chế biến] - Chả cá ngần đơn giản lại ngon
Bia Staropramen - Đồ uống cho Euro 2012Bia Staropramen - Đồ uống cho Euro 2012
[Chế biến] - Bánh trứng đường[Chế biến] - Bánh trứng đường
Gia vị chính của tiệc buffetGia vị chính của tiệc buffet
[Chế biến] - Thạch dưa hấu ngon và mát cho mùa hè[Chế biến] - Thạch dưa hấu ngon và mát cho mùa hè
Các món ăn đường phố nên nếm thửCác món ăn đường phố nên nếm thử
[Chế biến] - Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan[Chế biến] - Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan
[Chế biến] - Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng[Chế biến] - Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
[Chế biến] - Gà nấu cà ri trứng thơm lừng hấp dẫn[Chế biến] - Gà nấu cà ri trứng thơm lừng hấp dẫn

Chuyên mục phim việt có gì hay?

Hai ông hoàng phòng vé Hoài Linh - Thái Hòa hội ngộ trong phim "Ma Dai"Hai ông hoàng phòng vé Hoài Linh - Thái Hòa hội ngộ trong phim "Ma Dai"
Những tai nạn thương tâm của sao Việt trên phimNhững tai nạn thương tâm của sao Việt trên phim
Những nữ nghệ sĩ có vai diễn để đời với nhân vật văn họcNhững nữ nghệ sĩ có vai diễn để đời với nhân vật văn học
Diễn viên Khả Như – mỗi vai diễn là một sự trải nghiệmDiễn viên Khả Như – mỗi vai diễn là một sự trải nghiệm
"Ma nữ đẹp nhất Việt Nam" giản dị, đáng yêu khi làm kỹ sư"Ma nữ đẹp nhất Việt Nam" giản dị, đáng yêu khi làm kỹ sư
Eun Hyuk (SuJu) bá vai Nhã Phương chụp ảnh selfie cực yêuEun Hyuk (SuJu) bá vai Nhã Phương chụp ảnh selfie cực yêu
"Chàng trai năm ấy" sẽ được ra rạp ngày 31/12/2014"Chàng trai năm ấy" sẽ được ra rạp ngày 31/12/2014
Những trai quê hot nhất màn ảnh ViệtNhững trai quê hot nhất màn ảnh Việt
Những hoa hậu Việt vô duyên với màn ảnhNhững hoa hậu Việt vô duyên với màn ảnh
Tường Vy cướp chồng chị họ trong phimTường Vy cướp chồng chị họ trong phim