Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Không có gì đơn giản hơn món này, và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

500 gr chân giò lợn

Dầu ăn

Gia vị: Hai thìa canh nước mắm ngon, một thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu.

Thực hiện

Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Chân giò cạo, rửa sạch, trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò  vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng muôi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều.

Vớt giò ra, để ráo dầu, xắt lát vừa ăn. Có thể ăn kèm với dưa chua.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Ga-tô kem caramel[Chế biến] - Ga-tô kem caramel
[Chế biến] - Su kem thiên nga[Chế biến] - Su kem thiên nga
Ngon ngọt bánh canh tôm sườn nonNgon ngọt bánh canh tôm sườn non
[Chế biến] - Sushi Nhật[Chế biến] - Sushi Nhật
Thơm nức mũi với cà ri cuaThơm nức mũi với cà ri cua
Chả dông - đặc sản Phú YênChả dông - đặc sản Phú Yên
[Chế biến] - Tôm xốt tương cà[Chế biến] - Tôm xốt tương cà
Cao Bằng, những đặc sản "ăn một lần nhớ mãi"Cao Bằng, những đặc sản "ăn một lần nhớ mãi"
[Chế biến] - Bánh tart kem cam[Chế biến] - Bánh tart kem cam
5 món ăn đáng thử của ẩm thực Thái Lan5 món ăn đáng thử của ẩm thực Thái Lan

Chuyên mục tv show có gì hay?

Hé lộ gia cảnh khó khăn của "bản sao Phương Mỹ Chi"Hé lộ gia cảnh khó khăn của "bản sao Phương Mỹ Chi"
Thúy Hạnh xót chồng con khi tham gia truyền hình thực tếThúy Hạnh xót chồng con khi tham gia truyền hình thực tế
Đăng Quang The Voice: “Tôi đã chủ động nhắn tin xin lỗi anh Tuấn Hưng”Đăng Quang The Voice: “Tôi đã chủ động nhắn tin xin lỗi anh Tuấn Hưng”
Bé Chip - Cô nàng "chúa điệu" nhưng dũng cảm của "Bố ơi"Bé Chip - Cô nàng "chúa điệu" nhưng dũng cảm của "Bố ơi"
Trấn Thành "chê" Việt Hương trông giống Lệ RơiTrấn Thành "chê" Việt Hương trông giống Lệ Rơi
Kathy Uyên nhận lời làm bạn gái Trường GiangKathy Uyên nhận lời làm bạn gái Trường Giang
Ngô Kiến Huy rùng mình nhìn các thí sinh bắt rắn bằng tayNgô Kiến Huy rùng mình nhìn các thí sinh bắt rắn bằng tay
Hoài Linh tố Ngọc Lan làm thành viên nhóm 365... có thaiHoài Linh tố Ngọc Lan làm thành viên nhóm 365... có thai
Việt Hương, Trấn Thành đồng loạt tẩy chay Trường GiangViệt Hương, Trấn Thành đồng loạt tẩy chay Trường Giang
Chương trình hài ngập tràn sóng truyền hìnhChương trình hài ngập tràn sóng truyền hình