Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Không có gì đơn giản hơn món này, và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

500 gr chân giò lợn

Dầu ăn

Gia vị: Hai thìa canh nước mắm ngon, một thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu.

Thực hiện

Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Chân giò cạo, rửa sạch, trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò  vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng muôi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều.

Vớt giò ra, để ráo dầu, xắt lát vừa ăn. Có thể ăn kèm với dưa chua.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Bài cùng chuyên mục

5 món ăn ngon khó cưỡng làm từ gạo ở Indonesia5 món ăn ngon khó cưỡng làm từ gạo ở Indonesia
10 món ăn đặc sản của người Hoa tại Sài Gòn10 món ăn đặc sản của người Hoa tại Sài Gòn
Hành trình chiếc bánh mì Doner Kebab của xứ ThổHành trình chiếc bánh mì Doner Kebab của xứ Thổ
[Chế biến] - Cà tím um chao đỏ[Chế biến] - Cà tím um chao đỏ
Món tráng miệng mùa hèMón tráng miệng mùa hè
[Chế biến] - Sườn heo nướng lá hương thảo[Chế biến] - Sườn heo nướng lá hương thảo
[Chế biến] - Há cảo nhân hải sản[Chế biến] - Há cảo nhân hải sản
[Chế biến] - Trứng hấp nấm[Chế biến] - Trứng hấp nấm
[Chế biến] - Miến xào tôm[Chế biến] - Miến xào tôm
[Chế biến] - Gà nướng đậu phộng[Chế biến] - Gà nướng đậu phộng

Chuyên mục game offline có gì hay?

Sau hơn 2 thập kỷ tồn tại, cái tên huyền thoại “Battle.net” đã chính thức bị xóa sổSau hơn 2 thập kỷ tồn tại, cái tên huyền thoại “Battle.net” đã chính thức bị xóa sổ
Rò rỉ hình ảnh chứng minh Call of Duty 2017 sẽ quay trở về Thế chiến thứ haiRò rỉ hình ảnh chứng minh Call of Duty 2017 sẽ quay trở về Thế chiến thứ hai
Chỉ 1 tháng nữa thôi, bạn sẽ được đóng vai thầy giáo Onizuka đi dạy học cho nữ sinh NhậtChỉ 1 tháng nữa thôi, bạn sẽ được đóng vai thầy giáo Onizuka đi dạy học cho nữ sinh Nhật
Tựa game dở nhất nhì lịch sử bất ngờ được "khai quật" sau 27 nămTựa game dở nhất nhì lịch sử bất ngờ được "khai quật" sau 27 năm
5 tựa game mô phỏng tưởng "ngớ ngẩn" mà lại có người chơi đông bất ngờ5 tựa game mô phỏng tưởng "ngớ ngẩn" mà lại có người chơi đông bất ngờ
Sniper Ghost Warrior 3 tung gameplay "chất lừ", nhìn là muốn chơi ngaySniper Ghost Warrior 3 tung gameplay "chất lừ", nhìn là muốn chơi ngay
Outlast 2 được “giải cứu” thành công, lệnh cấm đã bị gỡ bỏOutlast 2 được “giải cứu” thành công, lệnh cấm đã bị gỡ bỏ
Tham gia sự kiện này, game thủ sẽ được chơi bom tấn miễn phí, nhận được tay cầm PS4 và đĩa game trị giá 1,3 triệu đồngTham gia sự kiện này, game thủ sẽ được chơi bom tấn miễn phí, nhận được tay cầm PS4 và đĩa game trị giá 1,3 triệu đồng
Game "Tam Quốc của Nhật Bản" bất ngờ giới thiệu tính năng... trồng rauGame "Tam Quốc của Nhật Bản" bất ngờ giới thiệu tính năng... trồng rau
Xuất hiện "người anh hùng" bảo vệ game kinh dị, khẳng định dù ghê tởm như Outlast 2 cũng không đáng bị cấmXuất hiện "người anh hùng" bảo vệ game kinh dị, khẳng định dù ghê tởm như Outlast 2 cũng không đáng bị cấm