Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Không có gì đơn giản hơn món này, và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

500 gr chân giò lợn

Dầu ăn

Gia vị: Hai thìa canh nước mắm ngon, một thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu.

Thực hiện

Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Chân giò cạo, rửa sạch, trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò  vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng muôi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều.

Vớt giò ra, để ráo dầu, xắt lát vừa ăn. Có thể ăn kèm với dưa chua.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (21/10)Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (21/10)
Bún cá An Giang ăn một lần không quênBún cá An Giang ăn một lần không quên
[Chế biến] - Bí ngòi nhồi xúc xích chiên trứng[Chế biến] - Bí ngòi nhồi xúc xích chiên trứng
Ngon và lạ với kem tuyết mát lạnh tại PacmanNgon và lạ với kem tuyết mát lạnh tại Pacman
[Chế biến] - Mỳ Linguini xốt nghêu trắng[Chế biến] - Mỳ Linguini xốt nghêu trắng
Pizza Box giảm giá pizza 50%Pizza Box giảm giá pizza 50%
[Chế biến] - Trứng nướng[Chế biến] - Trứng nướng
[Chế biến] - Há cảo chiên giòn[Chế biến] - Há cảo chiên giòn
[Chế biến] - Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ[Chế biến] - Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ
Canapé - Bữa tiệc thú vị của những món ăn nhỏ bé và tinh tếCanapé - Bữa tiệc thú vị của những món ăn nhỏ bé và tinh tế

Chuyên mục v-pop có gì hay?

Nhạc sĩ Phan Huỳnh Điểu hòa vào dòng sông quê hươngNhạc sĩ Phan Huỳnh Điểu hòa vào dòng sông quê hương
Thúy Nga ra mắt Mắt Ngọc phiên bản mớiThúy Nga ra mắt Mắt Ngọc phiên bản mới
13 khoảnh khắc yếu đuối của Sơn Tùng M-TP13 khoảnh khắc yếu đuối của Sơn Tùng M-TP
Mác nước ngoài đá ngang làm nghệ thuật ở Việt Nam dễ nổi?Mác nước ngoài đá ngang làm nghệ thuật ở Việt Nam dễ nổi?
Hiếu Hiền trổ tài tán gái trong MV 'Thích thì chiều'Hiếu Hiền trổ tài tán gái trong MV 'Thích thì chiều'
Sao thất bại ở các cuộc thi hátSao thất bại ở các cuộc thi hát
Top 4 Vietnam Idol tự tin bùng nổ cùng thử thách hát đôiTop 4 Vietnam Idol tự tin bùng nổ cùng thử thách hát đôi
Lương Nguyệt Anh nộp phạt sau khi vừa hát vừa buông tay láiLương Nguyệt Anh nộp phạt sau khi vừa hát vừa buông tay lái
Mỹ Tâm nghiêm khắc huấn luyện học tròMỹ Tâm nghiêm khắc huấn luyện học trò
Phạm Phương Thảo viết ca khúc tiễn biệt nhạc sĩ An ThuyênPhạm Phương Thảo viết ca khúc tiễn biệt nhạc sĩ An Thuyên