Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Không có gì đơn giản hơn món này, và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

500 gr chân giò lợn

Dầu ăn

Gia vị: Hai thìa canh nước mắm ngon, một thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu.

Thực hiện

Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Chân giò cạo, rửa sạch, trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò  vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng muôi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều.

Vớt giò ra, để ráo dầu, xắt lát vừa ăn. Có thể ăn kèm với dưa chua.

Theo PNO

In In

Thảo luận tin Thưởng thức chân giò chiên nước mắm

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Khô cá lóc kho dứa[Chế biến] - Khô cá lóc kho dứa
Bữa cơm tươm tất chiều Chủ nhậtBữa cơm tươm tất chiều Chủ nhật
[Chế biến] - Tôm rang thịt[Chế biến] - Tôm rang thịt
[Chế biến] -  Bò sốt vang[Chế biến] - Bò sốt vang
[Chế biến] -  Bánh bi[Chế biến] - Bánh bi
[Chế biến] - Trứng bọc thịt chiên giòn[Chế biến] - Trứng bọc thịt chiên giòn
[Chế biến] - Súp tôm cốt dừa[Chế biến] - Súp tôm cốt dừa
[Chế biến] - Chè khoai mì[Chế biến] - Chè khoai mì
[Chế biến] - Tôm rang với vụn bánh mì[Chế biến] - Tôm rang với vụn bánh mì
[Chế biến] - Phù trúc cuộn rau chiên giòn[Chế biến] - Phù trúc cuộn rau chiên giòn

Chuyên mục điện ảnh có gì hay?

Khả Ngân nghỉ học đi đóng phimKhả Ngân nghỉ học đi đóng phim
'Three Days' của Yoochun lãi gần 3 triệu USD quảng cáo'Three Days' của Yoochun lãi gần 3 triệu USD quảng cáo
‘Vệ binh dải ngân hà’ tung hình ảnh nhân vật hoành tráng‘Vệ binh dải ngân hà’ tung hình ảnh nhân vật hoành tráng
‘Tiệm bánh hoàng tử bé’ tuyển diễn viên phim phần 3‘Tiệm bánh hoàng tử bé’ tuyển diễn viên phim phần 3
Kim Soo Hyun được mời làm siêu trộm cùng "Tiểu Long Nữ 2014"Kim Soo Hyun được mời làm siêu trộm cùng "Tiểu Long Nữ 2014"
Han Ji Min đơn giản vẫn nổi bật giữa "Cơn Thịnh Nộ Của Nhà Vua"Han Ji Min đơn giản vẫn nổi bật giữa "Cơn Thịnh Nộ Của Nhà Vua"
Lố (La Quốc Hùng) "Vừa Đi Vừa Khóc" khi hay tin Thêu (Nhã Phương) chếtLố (La Quốc Hùng) "Vừa Đi Vừa Khóc" khi hay tin Thêu (Nhã Phương) chết
Ae Ra (Lee Min Jung) hoảng loạn trong vòng tay chồng cũAe Ra (Lee Min Jung) hoảng loạn trong vòng tay chồng cũ
Nhặt sạn trong phim hoạt hình bom tấn 'Aladdin'Nhặt sạn trong phim hoạt hình bom tấn 'Aladdin'
Chuyện ít biết về nữ diễn viên thủ vai Oshin khi về giàChuyện ít biết về nữ diễn viên thủ vai Oshin khi về già