Cách làm tôm chiên hoàng kim

Con tôm được bao bọc bởi lớp trứng muối vàng óng, bùi bùi, đậm đà, tôm chiên hoàng kim chấm kèm tương ớt rất hợp.

Nguyên liệu: 1 phần ăn

-Tôm sú: 5 con (: 30)

-Trứng vịt muối: 1 quả

-Hành lá: 2 tép

-Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê

-Hành tím băm: 1/2 muỗng cà phê

-Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
 
Cách làm tôm chiên hoàng kim

Chế biến & trình bày:

Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt sống lưng, bỏ chỉ đen.
 
Chiên tôm ngập dầu vừa vàng vớt ra thấm ráo dầu.
 
Trứng muối luộc chín, lấy lòng đỏ tán mịn. Phi vàng hành lá cắt nhỏ, tỏi, hành tím.
 
Cho tôm vào xóc đều với lòng đỏ trứng muối cho trứng bao đều tôm là được.
 
Có thể chấm tôm với tương ớt.
 
Theo SGTT

In In

Thảo luận tin Cách làm tôm chiên hoàng kim

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Mứt dâu[Chế biến] - Mứt dâu
[Chế biến] - Bánh phu thê[Chế biến] - Bánh phu thê
[Chế biến] - Pudding vani kiểu Pháp[Chế biến] - Pudding vani kiểu Pháp
[Chế biến] - Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh[Chế biến] - Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh
[Chế biến] - Bún bung hoa chuối[Chế biến] - Bún bung hoa chuối
[Chế biến] - Súp cua củ năng[Chế biến] - Súp cua củ năng
[Chế biến] - Chè hạt sen đỗ đen[Chế biến] - Chè hạt sen đỗ đen
Điểm danh 14 loại bánh đặc sản các miền đất nước Việt NamĐiểm danh 14 loại bánh đặc sản các miền đất nước Việt Nam
[Chế biến] - Bún chả cá Hải Phòng[Chế biến] - Bún chả cá Hải Phòng
Buổi chiều đi ăn nem nướng Nha Trang phố Quán ThánhBuổi chiều đi ăn nem nướng Nha Trang phố Quán Thánh

Chuyên mục thế giới có gì hay?

16 tiếng làm bia đỡ đạn sống cho kẻ khủng bố ở Sydney16 tiếng làm bia đỡ đạn sống cho kẻ khủng bố ở Sydney
Pakistan đau đớn tiễn biệt các nạn nhân bị Taliban thảm sátPakistan đau đớn tiễn biệt các nạn nhân bị Taliban thảm sát
Máy bay Mỹ hạ cánh khẩn vì bão lớn, nhiều người bị thươngMáy bay Mỹ hạ cánh khẩn vì bão lớn, nhiều người bị thương
Đâu là các lực lượng đặc biệt tinh nhuệ của Việt Nam?Đâu là các lực lượng đặc biệt tinh nhuệ của Việt Nam?
Sợ phe ly khai có tàu ngầm, quân Ukraine đặt mìn ở cảng MariupolSợ phe ly khai có tàu ngầm, quân Ukraine đặt mìn ở cảng Mariupol
Sự sụp đổ hệ thống kinh tế của Tổng thống Nga PutinSự sụp đổ hệ thống kinh tế của Tổng thống Nga Putin
'Sắc lệnh nhập cư của Tổng thống Obama vi hiến''Sắc lệnh nhập cư của Tổng thống Obama vi hiến'
Hoãn chiếu 'The Interview' vì đe doạ tấn công như 11.9Hoãn chiếu 'The Interview' vì đe doạ tấn công như 11.9
Thủ tướng Úc nhận yếu kém trong vụ khống chế con tinThủ tướng Úc nhận yếu kém trong vụ khống chế con tin
"Chị hai đường sắt cao tốc" Trung Quốc lãnh án tù vì đưa hối lộ và "dắt gái""Chị hai đường sắt cao tốc" Trung Quốc lãnh án tù vì đưa hối lộ và "dắt gái"