Cách làm tôm chiên hoàng kim

Con tôm được bao bọc bởi lớp trứng muối vàng óng, bùi bùi, đậm đà, tôm chiên hoàng kim chấm kèm tương ớt rất hợp.

Nguyên liệu: 1 phần ăn

-Tôm sú: 5 con (: 30)

-Trứng vịt muối: 1 quả

-Hành lá: 2 tép

-Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê

-Hành tím băm: 1/2 muỗng cà phê

-Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
 
Cách làm tôm chiên hoàng kim

Chế biến & trình bày:

Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt sống lưng, bỏ chỉ đen.
 
Chiên tôm ngập dầu vừa vàng vớt ra thấm ráo dầu.
 
Trứng muối luộc chín, lấy lòng đỏ tán mịn. Phi vàng hành lá cắt nhỏ, tỏi, hành tím.
 
Cho tôm vào xóc đều với lòng đỏ trứng muối cho trứng bao đều tôm là được.
 
Có thể chấm tôm với tương ớt.
 
Theo SGTT

In In

Thảo luận tin Cách làm tôm chiên hoàng kim

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Nấm xào với mướp hương[Chế biến] - Nấm xào với mướp hương
3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non
[Chế biến] - Chè hạt sen và củ mã thầy thanh mát[Chế biến] - Chè hạt sen và củ mã thầy thanh mát
4 món bún đặc sản của các vùng ở Sài Gòn4 món bún đặc sản của các vùng ở Sài Gòn
[Chế biến] - Ổi và xoài ngâm chua ngọt[Chế biến] - Ổi và xoài ngâm chua ngọt
Buổi trưa, ăn bún riêu ốc trong hẻm Trần Kế XươngBuổi trưa, ăn bún riêu ốc trong hẻm Trần Kế Xương
Mỳ chua ngọt Hàn Quốc trên phố Nguyễn Hữu HuânMỳ chua ngọt Hàn Quốc trên phố Nguyễn Hữu Huân
[Chế biến] -  Sữa đậu xanh[Chế biến] - Sữa đậu xanh
Sài Gòn trở nắng, quán dừa tắc lại đông kháchSài Gòn trở nắng, quán dừa tắc lại đông khách
[Chế biến] - Hến xào miến[Chế biến] - Hến xào miến

Chuyên mục sức khỏe có gì hay?

12 lợi ích cho sức khỏe của hành tây12 lợi ích cho sức khỏe của hành tây
10 lợi ích không ngờ của dâu tây10 lợi ích không ngờ của dâu tây
Ăn gì khi bị bệnh gútĂn gì khi bị bệnh gút
Lợi ích cho sức khỏe của trái và lá ổiLợi ích cho sức khỏe của trái và lá ổi
Chống lại hen suyễn bằng nước chanhChống lại hen suyễn bằng nước chanh
Những tác hại khi uống quá nhiều nước chanhNhững tác hại khi uống quá nhiều nước chanh
Những món không nên dùng chung với cà phêNhững món không nên dùng chung với cà phê
5 lý do bạn nên ăn bầu5 lý do bạn nên ăn bầu
Công dụng của giấc ngủ trưaCông dụng của giấc ngủ trưa
Chẩn đoán sức khỏe qua tócChẩn đoán sức khỏe qua tóc