Bánh ngô với 3 cách làm

Với cùng nguyên liệu, cùng một cách trộn bột bạn có thể tạo được 3 loại bánh ngô khác nhau.

Nguyên liệu:

Ngô ngọt tách hạt

Bột mỳ

Bột chiên

Sữa

Đường

Cách làm:
 
Cách 1: Bánh ngô rán:
 
Ngô ngọt rất nhanh chín nên bạn có thể để sống còn nếu cẩn thận thì cho ngô vào lò vi sóng trong 2 phút cho chín.
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy một cái bát to, trộn sữa, bột và bơ thật đều, thành một hỗn hợp đặc sánh. Nếu bơ đông cứng thì bạn làm tan bơ trước khi trộn.
 
Bánh ngô với 3 cách làm
Cho thêm đường, độ ngọt tùy sở thích của bạn nhưng đừng cho nhiều quá để khi ăn còn thấy vị ngọt của ngô.
Sau khi bột quánh đều thì cho ngô hạt vào trộn trong bột.
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn rồi cho hỗn hợp ngô, bột vào chảo, dùng thìa tạo bánh thành hình tròn và mỏng. 
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Rán bánh ở mức lửa trung bình đến khi bánh chín vàng hai mặt là được.
Lấy bánh ra để lên đĩa có giấy thấm dầu, ăn kèm với sốt cà chua
 
Cách 2: Bánh ngô hấp vi sóng
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Vẫn cách trộn ngô, bơ, bột, sữa và đường như vậy. Nặn hình tròn và để vào khay 
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Đậy nắp vung và cho vào lò vi sóng trong 3 phút, bánh ngô chín vàng đều từ trong ra ngoài
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Cho vào hộp nhựa mang đi chơi hoặc đi làm ăn nhẹ
 
Cách 3: Bánh ngô nướng
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Trộn bơ, bột, ngô, sữa và đường xong cho hỗn hợp vào một cái khuôn to, dàn đều và mỏng
 
Cho vào lò nướng đến khi vàng xuộm là được
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy bánh ra, để nguội, cắt miếng nhỏ ăn rất ngon
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh dàn mỏng nướng với những hạt ngô chín thơm phức
 Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh rán giòn tan, vị ngô ngọt, thích hợp cho người ăn kiêng
 
N.D

In In

Thảo luận tin Bánh ngô với 3 cách làm

Bài cùng chuyên mục

Chim nướng phố Tạ Hiện cực ngon và rẻChim nướng phố Tạ Hiện cực ngon và rẻ
Thơm ngon cùng nghệThơm ngon cùng nghệ
Món nhộng tằm dân dãMón nhộng tằm dân dã
Muôn màu món ngon xứ QuảngMuôn màu món ngon xứ Quảng
Bánh đa cua Hải PhòngBánh đa cua Hải Phòng
Muôn vị chả giòMuôn vị chả giò
Tàu hủ - chay mặn đều ngonTàu hủ - chay mặn đều ngon
Cổ hũ dừa ngâm hèm - món ngon khó tìmCổ hũ dừa ngâm hèm - món ngon khó tìm
Món ngon “đưa” cơmMón ngon “đưa” cơm
Ngon ngọt khoai langNgon ngọt khoai lang

Chuyên mục kinh tế - thị trường có gì hay?

Bầu Đức sắp chế biến thịt bò, trồng chanh leo, sầu riêngBầu Đức sắp chế biến thịt bò, trồng chanh leo, sầu riêng
Chính phủ nợ gần 86 tỷ USDChính phủ nợ gần 86 tỷ USD
Tài sản của gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng tăng kỷ lụcTài sản của gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng tăng kỷ lục
Giá vàng được dự báo lên cao nhất mọi thời đạiGiá vàng được dự báo lên cao nhất mọi thời đại
Cổ phiếu ồ ạt tăng trần ngày đầu tuầnCổ phiếu ồ ạt tăng trần ngày đầu tuần
Trẻ 6 tuổi đã được dùng thẻ ngân hàngTrẻ 6 tuổi đã được dùng thẻ ngân hàng
Nhu cầu nhà phố, biệt thự ở TP HCM dự báo tăng trên 100%Nhu cầu nhà phố, biệt thự ở TP HCM dự báo tăng trên 100%
Giá vàng trong nước tăng mạnhGiá vàng trong nước tăng mạnh
Giá vàng tăng nhẹ đầu tuầnGiá vàng tăng nhẹ đầu tuần
Chiều nay tư vấn trực tuyến đầu tư bất động sản du lịch, giải tríChiều nay tư vấn trực tuyến đầu tư bất động sản du lịch, giải trí