Bánh ngô với 3 cách làm

Với cùng nguyên liệu, cùng một cách trộn bột bạn có thể tạo được 3 loại bánh ngô khác nhau.

Nguyên liệu:

Ngô ngọt tách hạt

Bột mỳ

Bột chiên

Sữa

Đường

Cách làm:
 
Cách 1: Bánh ngô rán:
 
Ngô ngọt rất nhanh chín nên bạn có thể để sống còn nếu cẩn thận thì cho ngô vào lò vi sóng trong 2 phút cho chín.
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy một cái bát to, trộn sữa, bột và bơ thật đều, thành một hỗn hợp đặc sánh. Nếu bơ đông cứng thì bạn làm tan bơ trước khi trộn.
 
Bánh ngô với 3 cách làm
Cho thêm đường, độ ngọt tùy sở thích của bạn nhưng đừng cho nhiều quá để khi ăn còn thấy vị ngọt của ngô.
Sau khi bột quánh đều thì cho ngô hạt vào trộn trong bột.
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn rồi cho hỗn hợp ngô, bột vào chảo, dùng thìa tạo bánh thành hình tròn và mỏng. 
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Rán bánh ở mức lửa trung bình đến khi bánh chín vàng hai mặt là được.
Lấy bánh ra để lên đĩa có giấy thấm dầu, ăn kèm với sốt cà chua
 
Cách 2: Bánh ngô hấp vi sóng
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Vẫn cách trộn ngô, bơ, bột, sữa và đường như vậy. Nặn hình tròn và để vào khay 
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Đậy nắp vung và cho vào lò vi sóng trong 3 phút, bánh ngô chín vàng đều từ trong ra ngoài
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Cho vào hộp nhựa mang đi chơi hoặc đi làm ăn nhẹ
 
Cách 3: Bánh ngô nướng
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Trộn bơ, bột, ngô, sữa và đường xong cho hỗn hợp vào một cái khuôn to, dàn đều và mỏng
 
Cho vào lò nướng đến khi vàng xuộm là được
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy bánh ra, để nguội, cắt miếng nhỏ ăn rất ngon
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh dàn mỏng nướng với những hạt ngô chín thơm phức
 Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh rán giòn tan, vị ngô ngọt, thích hợp cho người ăn kiêng
 
N.D

In In

Thảo luận tin Bánh ngô với 3 cách làm

Bài cùng chuyên mục

Đổi món với nem lụiĐổi món với nem lụi
Món ăn vặt Hà Nội ở Sài GònMón ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn
Bún ốc Hà thànhBún ốc Hà thành
Cá chép kho ngótCá chép kho ngót
[Chế biến] - Gỏi khô bò Việt Nam[Chế biến] - Gỏi khô bò Việt Nam
[Chế biến] - Gỏi đu đủ Lào[Chế biến] - Gỏi đu đủ Lào
[Chế biến] - Som tam Thái[Chế biến] - Som tam Thái
Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà.Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà.
Bánh cuốn Phủ Lý giữa lòng phố cổBánh cuốn Phủ Lý giữa lòng phố cổ
Tươi ngon với set hải sản 370K mùa trở lạnhTươi ngon với set hải sản 370K mùa trở lạnh

Chuyên mục thế giới số có gì hay?

HTC ra mắt One M9 cùng các đồ chơi độc đáoHTC ra mắt One M9 cùng các đồ chơi độc đáo
Facebook, YouTube, Google ngày ấy, bây giờ khác nhau ra sao?Facebook, YouTube, Google ngày ấy, bây giờ khác nhau ra sao?
Xu hướng điện thoại di động nổi bật nhất qua từng kỳ MWCXu hướng điện thoại di động nổi bật nhất qua từng kỳ MWC
Google chọn nhà sản xuất Trung Quốc để làm Nexus 7Google chọn nhà sản xuất Trung Quốc để làm Nexus 7
Mở cửa xe hơi bằng Apple WatchMở cửa xe hơi bằng Apple Watch
Tại sao nút accept/decline ít xuất hiện trên iPhone?Tại sao nút accept/decline ít xuất hiện trên iPhone?
9 điều được trông đợi tại sự kiện MWC 20159 điều được trông đợi tại sự kiện MWC 2015
Chân dung HTC One M9 qua các tin đồnChân dung HTC One M9 qua các tin đồn
Những ứng dụng di động được phái đẹp yêu thíchNhững ứng dụng di động được phái đẹp yêu thích
Tại sao một chiếc váy lại chia rẽ Internet?Tại sao một chiếc váy lại chia rẽ Internet?