Bánh ngô với 3 cách làm

Với cùng nguyên liệu, cùng một cách trộn bột bạn có thể tạo được 3 loại bánh ngô khác nhau.

Nguyên liệu:

Ngô ngọt tách hạt

Bột mỳ

Bột chiên

Sữa

Đường

Cách làm:
 
Cách 1: Bánh ngô rán:
 
Ngô ngọt rất nhanh chín nên bạn có thể để sống còn nếu cẩn thận thì cho ngô vào lò vi sóng trong 2 phút cho chín.
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy một cái bát to, trộn sữa, bột và bơ thật đều, thành một hỗn hợp đặc sánh. Nếu bơ đông cứng thì bạn làm tan bơ trước khi trộn.
 
Bánh ngô với 3 cách làm
Cho thêm đường, độ ngọt tùy sở thích của bạn nhưng đừng cho nhiều quá để khi ăn còn thấy vị ngọt của ngô.
Sau khi bột quánh đều thì cho ngô hạt vào trộn trong bột.
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn rồi cho hỗn hợp ngô, bột vào chảo, dùng thìa tạo bánh thành hình tròn và mỏng. 
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Rán bánh ở mức lửa trung bình đến khi bánh chín vàng hai mặt là được.
Lấy bánh ra để lên đĩa có giấy thấm dầu, ăn kèm với sốt cà chua
 
Cách 2: Bánh ngô hấp vi sóng
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Vẫn cách trộn ngô, bơ, bột, sữa và đường như vậy. Nặn hình tròn và để vào khay 
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Đậy nắp vung và cho vào lò vi sóng trong 3 phút, bánh ngô chín vàng đều từ trong ra ngoài
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Cho vào hộp nhựa mang đi chơi hoặc đi làm ăn nhẹ
 
Cách 3: Bánh ngô nướng
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Trộn bơ, bột, ngô, sữa và đường xong cho hỗn hợp vào một cái khuôn to, dàn đều và mỏng
 
Cho vào lò nướng đến khi vàng xuộm là được
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy bánh ra, để nguội, cắt miếng nhỏ ăn rất ngon
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh dàn mỏng nướng với những hạt ngô chín thơm phức
 Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh rán giòn tan, vị ngô ngọt, thích hợp cho người ăn kiêng
 
N.D

In In

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Chả cá thác lác lá lốt[Chế biến] - Chả cá thác lác lá lốt
Nhớ bánh xèo nhân dếNhớ bánh xèo nhân dế
Canh đầu cá hồi nấu rau thì làCanh đầu cá hồi nấu rau thì là
Thưởng thức nem Bà Thừa theo cách của người Sài GònThưởng thức nem Bà Thừa theo cách của người Sài Gòn
3 món xôi dân dã khiến nhiều người xao xuyến3 món xôi dân dã khiến nhiều người xao xuyến
[Chế biến] - Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cẩm[Chế biến] - Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cẩm
[Chế biến] - Cơm gà nướng[Chế biến] - Cơm gà nướng
Cận cảnh với món tráng miệng trị giá... gần 800 triệu đồngCận cảnh với món tráng miệng trị giá... gần 800 triệu đồng
[Chế biến] - Thịt Bò xào Khế[Chế biến] - Thịt Bò xào Khế
[Chế biến] - Bắp bò kho gừng sả[Chế biến] - Bắp bò kho gừng sả

Chuyên mục thế giới có gì hay?

Nhà Trắng điều tra vụ rò rỉ nội dung điện đàm giữa Trump và PutinNhà Trắng điều tra vụ rò rỉ nội dung điện đàm giữa Trump và Putin
Cố vấn của ông Trump bí mật thảo luận lệnh trừng phạt với đại sứ Nga?Cố vấn của ông Trump bí mật thảo luận lệnh trừng phạt với đại sứ Nga?
Bình luận bí ẩn của bà Clinton khi ông Trump thua kiệnBình luận bí ẩn của bà Clinton khi ông Trump thua kiện
Nhật mang nhiều kỳ vọng trong trận golf lịch sử với ông TrumpNhật mang nhiều kỳ vọng trong trận golf lịch sử với ông Trump
Bão tuyết "nhuộm trắng" New York, nhiều chuyến bay bị hủyBão tuyết "nhuộm trắng" New York, nhiều chuyến bay bị hủy
Ai ám sát các thủ lĩnh ly khai ở miền Đông Ukraine?Ai ám sát các thủ lĩnh ly khai ở miền Đông Ukraine?
NATO sẽ can thiệp sâu hơn vào cuộc khủng hoảng ở Ukraine?NATO sẽ can thiệp sâu hơn vào cuộc khủng hoảng ở Ukraine?
Ông Trump lần đầu điện đàm với Chủ tịch Trung Quốc sau khi nhậm chứcÔng Trump lần đầu điện đàm với Chủ tịch Trung Quốc sau khi nhậm chức
Tổng thống Trump sẽ đối phó thế nào sau khi thua kiện?Tổng thống Trump sẽ đối phó thế nào sau khi thua kiện?
Mỹ nữ chen chân dự tuyển vào Học viện Điện ảnh Bắc KinhMỹ nữ chen chân dự tuyển vào Học viện Điện ảnh Bắc Kinh