Bánh ngô với 3 cách làm

Với cùng nguyên liệu, cùng một cách trộn bột bạn có thể tạo được 3 loại bánh ngô khác nhau.

Nguyên liệu:

Ngô ngọt tách hạt

Bột mỳ

Bột chiên

Sữa

Đường

Cách làm:
 
Cách 1: Bánh ngô rán:
 
Ngô ngọt rất nhanh chín nên bạn có thể để sống còn nếu cẩn thận thì cho ngô vào lò vi sóng trong 2 phút cho chín.
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy một cái bát to, trộn sữa, bột và bơ thật đều, thành một hỗn hợp đặc sánh. Nếu bơ đông cứng thì bạn làm tan bơ trước khi trộn.
 
Bánh ngô với 3 cách làm
Cho thêm đường, độ ngọt tùy sở thích của bạn nhưng đừng cho nhiều quá để khi ăn còn thấy vị ngọt của ngô.
Sau khi bột quánh đều thì cho ngô hạt vào trộn trong bột.
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn rồi cho hỗn hợp ngô, bột vào chảo, dùng thìa tạo bánh thành hình tròn và mỏng. 
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Rán bánh ở mức lửa trung bình đến khi bánh chín vàng hai mặt là được.
Lấy bánh ra để lên đĩa có giấy thấm dầu, ăn kèm với sốt cà chua
 
Cách 2: Bánh ngô hấp vi sóng
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Vẫn cách trộn ngô, bơ, bột, sữa và đường như vậy. Nặn hình tròn và để vào khay 
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Đậy nắp vung và cho vào lò vi sóng trong 3 phút, bánh ngô chín vàng đều từ trong ra ngoài
 
Bánh ngô với 3 cách làmBánh ngô với 3 cách làm
 
Cho vào hộp nhựa mang đi chơi hoặc đi làm ăn nhẹ
 
Cách 3: Bánh ngô nướng
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Trộn bơ, bột, ngô, sữa và đường xong cho hỗn hợp vào một cái khuôn to, dàn đều và mỏng
 
Cho vào lò nướng đến khi vàng xuộm là được
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Lấy bánh ra, để nguội, cắt miếng nhỏ ăn rất ngon
 
 
Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh dàn mỏng nướng với những hạt ngô chín thơm phức
 Bánh ngô với 3 cách làm
 
Bánh rán giòn tan, vị ngô ngọt, thích hợp cho người ăn kiêng
 
N.D

In In

Thảo luận tin Bánh ngô với 3 cách làm

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bánh mì nấm[Chế biến] - Bánh mì nấm
Nhớ bánh xèo bông dề mẹ đúc năm xưaNhớ bánh xèo bông dề mẹ đúc năm xưa
Thực đơn: dễ biến hóa cho cả nhà ngon cơmThực đơn: dễ biến hóa cho cả nhà ngon cơm
[Chế biến] - Kem Brulee[Chế biến] - Kem Brulee
[Chế biến] - Bánh quy sô cô la trắng[Chế biến] - Bánh quy sô cô la trắng
[Chế biến] - Những món ngon từ đậu phụ[Chế biến] - Những món ngon từ đậu phụ
[Chế biến] - Chè đậu đỏ nếp cẩm ấm nóng[Chế biến] - Chè đậu đỏ nếp cẩm ấm nóng
[Chế biến] - Bún ốc[Chế biến] - Bún ốc
[Chế biến] - Trứng chiên lạp xưởng[Chế biến] - Trứng chiên lạp xưởng
[Chế biến] - Cà pháo chua ngọt[Chế biến] - Cà pháo chua ngọt

Chuyên mục đời sống có gì hay?

Cảnh sát phát hiện nhiều 'bẫy' đinh trên quốc lộ 1ACảnh sát phát hiện nhiều 'bẫy' đinh trên quốc lộ 1A
Xe khách lao vào chợ tạm ở miền Tây, 4 người bị thươngXe khách lao vào chợ tạm ở miền Tây, 4 người bị thương
Trại chó doberman tiền tỷ của chàng trai 8xTrại chó doberman tiền tỷ của chàng trai 8x
Tình buồn của người đàn ông Việt 30 năm sống không quốc tịch (Kỳ cuối)Tình buồn của người đàn ông Việt 30 năm sống không quốc tịch (Kỳ cuối)
Công nhân tố lãnh đạo công ty than "bòn" tiền tỉ qua tài khoản lươngCông nhân tố lãnh đạo công ty than "bòn" tiền tỉ qua tài khoản lương
Vớt được thi thể nam thanh niên nghi nhảy sông tự tửVớt được thi thể nam thanh niên nghi nhảy sông tự tử
Khánh Hòa tiếp nhận 2 tàu cảnh sát biển hiện đại hàng đầu Đông Nam ÁKhánh Hòa tiếp nhận 2 tàu cảnh sát biển hiện đại hàng đầu Đông Nam Á
TPHCM: Hơn 1.000 tỷ đồng cho 1km đường vành đai 2TPHCM: Hơn 1.000 tỷ đồng cho 1km đường vành đai 2
Hà Nội: Cụ ông đi xe máy ngã xuống đường tử vongHà Nội: Cụ ông đi xe máy ngã xuống đường tử vong
Trung tướng Vũ Trọng Cảnh qua đờiTrung tướng Vũ Trọng Cảnh qua đời